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光明定食，带您开启一次健康营养之旅

互推小编
 

日前

上海农场光明定食正式投入生产运营~

接下来

请跟随小编的步伐

带您走进光明定食

开启一场健康营养之旅~~

光明定食作为上海农场重点项目，是一家以向学校、商业实体等提供标准生鲜半成品及冷热膳食的现代化中央厨房。2020年，上海农场和大丰区教育局达成学生供餐合作，光明定食正式进入学生餐供应市场，开启团膳供应新篇章。

秉承“源定优质、锁定安全、营养定制”的发展理念，精益求精，为广大师生送去健康美味的餐食。

源定优质

光明定食全品类食材由上海农场专供，每一道食材都是农场专业生产，精心为客户挑选。

1 农场放心肉

生态 优质 安全 ——100万头生猪养殖

2 光明鲜鸡蛋

无抗生素、无沙门氏菌、无农药——48小时新鲜直达

3 农场生态鱼

净水养殖、安全健康——8万亩鱼塘

4 农场冰鲜米

绿色认证、低温存储——10万亩水稻

5 自产非转基因菜籽油

非转基因菜籽油——3万亩油菜

6 农场时蔬

绿色认证、时令蔬菜——1万亩蔬菜种植

7 农场菌菇

喝纯净水长大——日产30吨

锁定安全

把好七道检测关做好两大保障

1 第一关：原产地检测

2 第二关：现场感官检测

3 第三关：实验室检测

4 第四关：加工过程检测

5 第五关：成品检测

6 第六关：追溯检测

7 第七关：物流跟踪定位

保障一：信息化管理

独家定制信息化管理平台，数据录入有痕迹、数据来源可追溯、生产过程可监督。

保障二：6T现场管理

光明定食秉承“6T”管理理念，即“天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进”。

营养定制

一、食谱定制

学生餐营养指南

根据营养指南专业定制的学生食谱

二、研发定制

三、每周特色菜定制

四、学生满意度定制

光明定食团队将坚持“源定优质、锁定安全、营养定制”的食品生产理念和目标，努力打造成为上海优质农副产品的重要供应基地。

光明定食

定制您的美味和健康！

来源：周到

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