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你知道陈年老酒应该怎么贮存吗？

互推小编
 

现在好多人都喜欢收藏白酒，也有人自己在家存放酒，放一段时间再喝味道可能会更好一些，但是有些酒如果存放不当的话时间长了就跑酒，下面跟大家分享一些生活中常用的白酒储存方法

白酒存放的容器必须是陶瓷或玻璃的,总之是封闭的好才行,存放的地点、温度最好是地下,因为地下是温度变化不大的环境,基本保持常温的,再者白酒是挥发性的物质,这样也不会挥发多少的,主要是保持白酒的原味,还不变质,这也是重要的。存放的时间一般应不少于三年,这样的酒味道才纯,口感特别好。

瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方,相对温度在70%左右为宜,温度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃,严禁烟火靠近。容器封口要严密,防止漏酒和“跑度”

在白酒的多种香型中,以酱香型白酒最易储藏。用于盛酒的容器最好选用坛子,坛子自身含有多种矿物质,用它来装酒能经久保持酒的香味,会令酒更香更醇,促进酒的老熟。

生活中常用的储存方法：

1 封口膜密封：将封口膜套在瓶盖上，用电吹风进行热缩，封口膜是无色的，对外观的影响很少。

2 生料带密封：用生料带在瓶盖与瓶颈交界处紧紧的缠绕几圈，再贴一圈透明胶带即可，最好将透明胶带末端对折一下，便于开启，这样密封性好，维持时间长，

3 不要放在有油烟的厨房，不要放在有樟脑丸的衣柜，会对酒的质量有影响

4 用白蜡封口：将白蜡保温加热融化后，瓶口短的，直接倒提着酒瓶，在蜡水里面晃一晃，就密封好一层了，隔几秒钟蜡就凝固，然后再晃一晃，密封第二层，就很厚了。

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