快捷搜索：
互推传媒 > 酒类 > 12款“网红”啤酒排行榜：燕京够香麒麟够协调，青岛啤酒有一硬伤

12款“网红”啤酒排行榜：燕京够香麒麟够协调，青岛啤酒有一硬伤

互推小编
 

啤酒，是如今年轻人最喜欢喝的酒。因为度数不高，容易入口，也方便助兴，因此啤酒获得了全世界年轻人的青睐。啤酒的分类有很多，市面上流行的牌子五花八门，那么到底哪些啤酒的口感最好、最值得喝呢？

最近，有机构对12款主流啤酒进行全方位的检测，发现了令人意想不到的事实……

最受欢迎——燕京啤酒

根据香气、杀口力、酒体和苦味等4个指标，12款主流啤酒当中最受欢迎的竟然是燕京、麒麟、科罗娜。志愿者表示，燕京酒香扑鼻、有回甘；麒麟颜色最深、整体协调、有香气；科罗娜比较清爽、但苦味较强。

燕京啤酒成立于1980年，总部位于北京，如今燕京已经成为中国最大啤酒企业集团之一。麒麟啤酒来自日本，是日本最古老和最受欢迎的啤酒之一。科罗娜啤酒分为国产和墨西哥进口两种，产地不同、味道也不同。

嘉士伯、珠江、喜力、青岛、百威、乌苏等6款处于“第二梯队”。有志愿者认为，嘉士伯和青岛均是酒体偏淡、但苦味协调；珠江比较醇、易入口；喜力酒体醇厚、杀口力不错、但苦味强；百威杀口力一般、不够爽；乌苏刺激感强、但有点酸苦。

雪花、三得利、哈尔滨等3款则评价较逊，部分志愿者认为，雪花气很足、但太苦；三得利带点淡淡果香、但酒体偏薄；哈尔滨酒体淡、一般般。

甲醛最浓——青岛啤酒

啤酒里面也有甲醛？其实这是正常的。我国啤酒行业曾在啤酒生产过程中使用甲醛作为稳定剂，可降低啤酒的色度，较大地缩短出酒时间。

不过，在2011年，原国家卫计委发布GB 2760-2011《食品添加剂使用标准》，将甲醛移出了食品加工助剂的名单。此后，甲醛将不能用于食品生产、经营和使用。

然而，即使明确规定不能使用甲醛，但啤酒中也会存在甲醛。因为甲醛也来源于啤酒发酵过程中产生的一系列生化代谢产物，由于甲醛易溶于水，代谢产物中就有微量的甲醛溶于啤酒中。

那么，这12款啤酒当中，哪些啤酒甲醛含量更高呢？检测结果表明，12款啤酒均检出了一定量的甲醛，其中，青岛为0.23mg/L，含量最高。

专业人士说，啤酒里面含有甲醛不用太担心，需要担心的是喝多少。美国环境保护署（EPA）建议甲醛的每日可接受摄入量为每公斤体重0.2mg，即一个体重为60公斤的成年人，每日摄入的甲醛不应超过12mg。以甲醛含量最高的青岛啤酒（经典10°P）（0.23mg/L）为例，一个体重为60公斤的成年人每日需要喝大约100瓶510mL罐装啤酒才会超标。

其实，人和动物的新陈代谢也会产生微量甲醛，不用太过担心。

只是，目前国内市场在售的啤酒中90%以上都是淡爽型啤酒。各大啤酒品牌为了满足市场的需求，也陆续推出了更淡的啤酒。很多人吐槽国内的啤酒是“水啤”。你觉得哪些啤酒才是你心目中好喝的啤酒？

[注：本文部分图片来自互联网！未经授权，不得转载！每天跟着我们读更多的书]


互推传媒文章转载自第三方或本站原创生产，如需转载，请联系版权方授权，如有内容如侵犯了你的权益，请联系我们进行删除！

如若转载，请注明出处：http://www.hfwlcm.com/info/96875.html

相关文章

友情链接 区块链 逾期资讯 交易所网 债务逾期 上海企贷客