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自从有了这个智能刀筷杀菌架,每次做饭感觉都更香了

 

经常做饭的你,是不是家里厨房都会有这么一套刀具?

看上图,要我说这样的一套刀具其实很不卫生,很容易滋生病菌,你相信吗?很多人在厨具卫生方面会有不小的误区,认为“看不见”就是洗干净了,就拿我家这套木质刀架来说,每次切菜切肉完了后,都很认真的洗干净,翻来看去觉得刀面光洁如初,就把它插入到刀架里,但实际上刀架内部因为日积月累的水渍、潮湿,里面的夹层已经有些发霉了,即使把刀洗的再干净,收纳的时候还是会有被污染的风险。

上图:你眼瞅着把刀洗干净了,上面的水渍干了以后留下了痕迹,怎么看怎么不会觉得干净……

直到我看到了这款米家的消毒刀架,瞬间觉得太适合我了。这款FIVE智能刀筷砧板杀菌架,它集消毒、烘干、智能、收纳于一体,占地面积小,功能全面,支持智能联网接入米家app,可以用小爱同学语音操控,简直是太方便了。

先来看下这款FIVE智能刀筷砧板杀菌架开箱照,它赠送了两块食品级PP材质的砧板和一个筷子笼,为了让大家详细的看到里面的结构,我把顶部的架格拆开,可以看到机箱内部的LED紫外线灯珠和烘干电路。

IVE智能刀筷砧板杀菌架的外观十分简约清爽,十分百搭,放在厨房台面上很方便。两个砧板顶部有提手,方便提拿使用,而且不同颜色可以有效区分生熟食来使用,也很实用。

砧板边缘还有一圈防溢水槽,特别适合切水果等汤汁多的食材。

需要注意的就是,FIVE智能刀筷砧板杀菌架要插着电来使用。

需要注意的就是,FIVE智能刀筷砧板杀菌架要插着电来使用。

我把原来木刀架上的刀具和筷子都放到了FIVE智能刀筷砧板杀菌架里,它一共设计有三个主刀架和两个副刀架,一个筷笼,两个砧板槽,基本能涵盖到日常家用的全部刀具和筷具了。

使用方法也很简单,在待机状态下长按电源键一次即可开启快速杀菌烘干模式,短按是启动/暂停普通模式,3秒长按开启快速模式,而长按6秒则是重置联网。

如果想要体验到更多的进阶功能,则可以联入米家app,后期还可以和小爱同学进行联动控制。

把FIVE智能刀筷砧板杀菌架加入米家后,可以在设置里进行消毒模式和常用模式的配置。比如要想防止儿童误触,可以开启儿童锁功能。

这时开启清洁模式后,能听到机器内部的烘干器开始工作,不一会儿就能感受到刀架孔上有热风,可以随时在手机上查看剩余时间。

下面的示意图可以一目了然的看清楚它的工作原理。

首先就是内部的UVC紫外线灯杀菌。

同时有70℃持续热风循环烘干,抑制细菌滋生。上图就是内部风道的示意图,全角度无死角的热风风淋,能迅速干燥残留水渍。

从刀架缝隙可以窥见内部的紫外灯在杀菌工作中。

自从用上FIVE智能刀筷砧板杀菌架每次切水果和切熟食也放心多了,作为一个有洁癖的人,不用每次使用前都反复用开水冲洗啦,放心多了!

FIVE智能刀筷砧板杀菌架还有个贴心的功能,就是底部还有盛水盘,方便收纳多余残留的水渍,取出来倒掉就可以了。

每次我洗干净放进去的刀,在消毒工作完都是干干净净无水渍的,是不是非常靠谱?

总结来看,FIVE智能刀筷砧板杀菌架的优势就是能深度杀菌并保持刀具的干燥,而且接入米家后还能自定义工作时间,每天早午饭固定做饭时间前10分钟做一个快速消毒,既安全又方便。最后说个小不足,就是刀架支持的稍微有点小,比如我的剪刀就放不进去了。

如果你对厨房的刀具和砧板清洁有一定的要求,那么这款FIVE智能刀筷砧板杀菌架还是挺值得推荐的。

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