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教育之声:寒冬,这个学校的饭菜你看好不好!

 

为进一步改善农村学生营养状况,提高学生的身体健康水平和身体素质,自11月上旬以来,燕崖中学加大食堂管理力度,精益求精,在原有基础上作了自查和整改,学校餐厅管理工作迈上了一个新台阶。

学校召开餐厅专项周管理动员大会,规范对学生就餐管理要求,做到规定的进餐时间有秩序地进入餐厅,不争不抢,尊重食堂工作人员的劳动,爱惜粮食,养成良好的用餐习惯。

加强对餐厅管理人员和从业人员的卫生知识培训,提高管理人员和从业人员的业务素质,在错时放学基础上,提高售饭速度,缩短学生买饭时间。

食堂餐车必须带有保温设备,确保每一个学生吃上热菜热饭。规范饭橱内物品摆放;及时开锁厨门,培养学生良好生活习惯。

学校分管领导和政教处将进行不定期抽查。

与家长及时沟通,要求学生自带饭菜或家长送饭时,少量保温,防止饭菜变凉变质。

通过此次活动,学校餐厅管理工作进一步精细化,确保每一个学生吃饱吃好,吃出营养,吃出健康,让这些孩子度过一个温暖祥和的冬天。

责任编辑:李 真

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