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年销量破百亿!明明是众所周知的酒精酒,牛栏山为啥这么受欢迎

 

说起白酒,名酒行列最先被想到的是“茅五剑”,那平价酒行列,当之无愧就是著名的牛栏山了。牛栏山是我国白酒圈中最受喜爱的口粮酒,在很多的人酒桌都是出现最频繁的白酒。据数据统计,牛栏山几乎每年销量在百亿以上,堪称中低端白酒的“天花板”,赞誉颇多。

但是,众所周知,牛栏山并不是纯粮酒,而是酒精勾兑酒,那么在如今纯粮酒占据市场大份额的现在,它是如何冲出一条“血路”,成为人们酒桌上的常客呢?

今天我们就来了聊一聊,它是如何俘获酒友们的“芳心”的:

1、精准定位:靠近百姓

中国是白酒大国,产出的白酒种类众多,与其它白酒宣传品质、口感、味道等不同,牛栏山最开始就抓住了百姓的“心”,把定位放在性价比上。

因为不是纯粮酿造,所以它的成本不高,因此定价十分便宜,非常符合百姓的需求,就算中途会根据市场进行价格的调整,也从来没有超过20元,所有人都能喝得起。

2、正规的品质保证和极佳的味道

因低价被吸引来的酒客,当然还是有用品质留住才行。牛栏山是由正规酒厂,根据大多数人的口味,进行精心勾兑出来的。整个流程都是在监管下进行的,非常值得信任。

然后在味道上,它的适口性也非常强。它不像纯粮酒那样口感偏辛辣,经过酒精的勾兑,它的口感趋向平和,不刺鼻,不辛辣,喝完也不会让人有不适感。

品质、味道、价格这都是牛栏山成功的关键因素,缺一不可。不过,大家在选酒的时候最好还是多选择那些纯粮酒,毕竟目前值得信赖的“酒精酒”只有这一个。纯粮酿造相对更有保证一些。

若是不会选的话,大家可以看看下面的这2款酒,100%纯粮酿造,没有任何添加,品质口感俱佳,非常值得一试。

苏东坡酒

这是一款浓香型白酒,产自四川省。众所周知,四川是浓香型酒的摇篮,这里诞生过很多品质出色的白酒,五粮液、剑南春都是这里的代表性白酒。而这款苏东坡虽不如它们出名,但它凭借着超高的性价比,成为当地众多酒友家中常备的口粮酒。

这款的品质非常有保证,是当地“七朵银花之首”,深受百姓信任。该酒的酒厂是著名的“三苏酒业”。酒厂的前身是德利源酒坊和大江酒坊,拥有百余年的历史,酿酒实力非常雄厚。它酿出的这款苏东坡酒就非常出色。

此酒是使用的是优质的高粱、小麦、大米等共五种粮食。原料生长地的生态环境十分优越,土壤肥厚,内含多种微生物,这使粮食质量非常高,内含丰富有机物质。再加上,酿制用水取自百年古井,这些都保证了这款酒的品质和味道。

最重要的是,此酒发酵所用的是传承百年的“非遗窖池”,经过该窖池发酵的酒,具有浓厚的窖香和酯香,而这都是因为它独特的微生物发酵群。

酒体晶亮透明,一开瓶,浓郁的酒香就瞬间溢出,绵延悠长。倒酒时,酒线细长不断。喝上一口,能尝到淡淡的粮香,口感醇厚,干净没有杂味。绵柔甘甜的味道,沁人心脾,让人无限回味。

黑土地酒

听名字就知道,这是一款产自东北的优质白酒。这款酒在当地酒圈中的声誉非常高,是“东北四大宝”之一,品质非常出色,是当地人常选择的口粮酒。

这款酒的酿制使用的是当地优质高粱、大米。众所周知,东北大米可是享誉全国的优质粮食,用它酿出的酒酒质醇厚丰盈,酒香自然清新。

此酒的味道比较浓烈,非常适合喜欢烈酒的人。酒液无色透明,刚入口时的辛辣感,会在后续的品饮中变淡,口感变得绵甜清爽。浓郁的窖香和清新的粮香交织在一起,整体协调饱满,非常好喝。

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