厨房水槽，到底怎么选？款式、材质、安装方式，全都给你说清楚

互推小编 2023-04-23

厨房水槽，它在我们的日常生活中，使用频率极高，我们洗手，洗餐具，洗蔬果，通通离不开它。换句话说，水槽好不好用，直接决定了我们的下厨体验，以及日常生活体验的好坏。

市面上的水槽，品牌众多，价格也是高低不一，我们在选购水槽时，到底要如何挑选呢？我家前后一共换了有五六个水槽，终于是搞清楚了水槽的选购方式，今天全都给大家说明白：

水槽款式怎么选？

厨房水槽的款式，常见的有三大类：单水槽、双水槽、阶梯式水槽。

一、单水槽

单水槽，顾名思义就是只有一个凹槽的款式，这种水槽的特点和优势是操作空间足够大，尺寸大的锅碗瓢盆都能轻松放进水槽里清洗。而且，单水槽颜值高，大单槽更是非常美观和大气。

二、双水槽

双水槽，顾名思义就是水槽被分成了两个凹槽，而这种款式的水槽，最大的优势是可以分区操作，提高下厨效率，还能够省水（根据用水量来选择哪一侧的水槽）。我们在洗碗时，可以一侧用来沥水，一侧用来冲洗；在下厨时，可以一侧用来洗菜，一侧用来洗肉。

三、阶梯式水槽

阶梯式水槽，可以理解成单水槽和双水槽“融合”，水槽左右一高一低，像楼梯级一样。这种款式的水槽，优势是既能保证分区操作和达到省水的目的（单水槽不具备），也能拥有足够的操作空间（双水槽不具备）。

不过，阶梯式水槽也存在缺点，比如说高的一侧因为深度不够，使用时更容易溅水，又比如说存在高低落差，陶瓷玻璃餐具很容易磕碰破损。

在水槽款式的选择上，更建议大家选择单水槽。原因很简单，单水槽可以通过增加沥水架和盆中盆来实现一槽多用（又能分区操作又能省水），而双水槽和阶梯式水槽却无法像单水槽那样拥有大气美观的颜值和超大的操作空间。

水槽的安装方式，同样分为三种：台上安装、台中安装、台下安装。

一、台上安装

也叫“台上盆”，水槽的边缘大概有3mm厚，安装时，边缘直接架在已经开孔的厨房台面上，再打上胶水固定和密封。

水槽台上安装最为简单，厨房台面不需要过于复杂的加工，安装好以后的水槽稳定牢固，承重力强。不过，它的缺点很大，水槽的边缘高于台面，所以在清洁台面时很不方便；而且，水槽四周的胶水痕迹很明显，用久了会发黄和发霉，影响美观。

二、台中安装

也叫“台中盆”，在安装水槽时，还要根据水槽的边缘厚度，给厨房台面打磨出一个梯级，用来嵌入水槽。台中盆安装好以后，水槽边缘和台面的高度是对齐的。

台中盆的优势是美观，过渡自然，清洁起来很方便，而且安装也很牢固，承重力强。但是，要安装台中盆，难度并不低，安装费往往更贵，如果安装工艺不好，水槽与台面之间的缝隙很容易会藏污纳垢，甚至出现水槽边缘低于台面的尴尬情况。

三、台下安装

也叫“台下盆”，安装台下盆时，水槽的边缘是隐藏安装在厨房台面下的，需要打胶和用固件来进行固定。台中盆安装好以后，我们从上方看下去，是完全看不到水槽边缘的，只能看到凹槽。

台下安装的水槽，优点是不会留下卫生死角，清洁打扫方便，而且具有非常高的颜值，完全看不到胶水，看起来非常美观。但是，水槽台下安装时，水槽缺乏承重点，所以需要做好加固，否则会有掉落的风险（材质重量大的水槽不适合台下安装）。

在水槽安装方式的选择上，建议优先考虑台下安装，尤其是选择材质重量轻的水槽时，其次才是台中安装，最后才是台上安装。

厨房水槽的材质，常见的有三种：天然石材、人造石材、不锈钢。

一、天然石材

天然石材制成的厨房水槽，主要有花岗岩、大理石水槽。这类材质的水槽，颜值高，适合西式厨房，而且耐磨耐划，耐高温，不会开裂。

不过，这种材质的水槽也有缺点，先不说价格昂贵，重量大，很考验厨房台面的承重。而且，因为它硬度高，所以很容易刮花餐具，如果洗碗时手滑，餐具很容易磕破。

最后还有一点，这种材质的水槽需要天天打理清洁，石材防渗能力差，像酱油、醋这类东西，很容易导致水槽染色。

二、人造石材

除了花岗岩、大理石这类天然石材，人造石材也可以制成水槽，最常见的人造石材是石英石，主要原料是石英矿物和树脂，它跟天然石一样有着非常高的颜值，用来做水槽，质感非常好。

在防渗防污，耐腐蚀和易清洁等方面，石英石水槽比天然石水槽更优秀。不过，石英石水槽的硬度不如天然石水槽高（也能刮花餐具），不耐高温，价格也不比天然石水槽便宜。

三、不锈钢

厨房水槽，最常见的材质是不锈钢水槽，尤其是SUS304不锈钢（表面往往会有涂层和处理工艺）。不锈钢水槽性价比高，重量轻（适合台下安装），使用寿命长，抗菌耐腐蚀，抗污防渗易清洁。

不过，不锈钢水槽也是有缺点的，比如说款式单一，颜值不高。另外，不锈钢的硬度低，比较怕砸，如果选择的是亮面的，没有经过拉丝处理的，表面很容易容易留下划痕和水渍、手印。

在水槽材质的选择上，建议大家优先选择不锈钢水槽，但要注意水槽的涂层（纳米、防凝露）和表面工艺（喷砂处理，拉丝处理，压花处理等），尽可能选择R角小的，手工焊接的不锈钢水槽。

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