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能炸快蒸多功能料理锅,暑假用它给孩子做更多美食

 

主图

哈楼,大家好!暑假到了,孩子们天天宅在家里,自然是要经常给他们做一些好吃的美食,防止他们点外卖了!那么一款多功能料理锅肯定是必备,一是想着多功能合一,节约厨房空间;二是夏天太热不想进厨房把它放在餐厅用;三是为了孩子身体健康自己做非油炸更健康。下面带大家看看我最近刚入手的这款宜盾普能炸快蒸多功能锅!

开箱

先来开个箱,拆开快递外包装,里面是白色的包装盒,设计挺清新的,盒身上印有产品图片!

产品被减震隔层保护的很好,完成不用担心物流中造成破损。

拿出所有配件标配包括:主机+发热管+烤盘+盖子+650ml水箱、炸篮、说明书、电源线、小刷子、火锅盘、接油盘、蒸架,选配有煎盘,六圆盘、丸子盘,左下方是我选购的煎盘。

这款第二代宜盾普能炸快蒸多功能锅,它所有的配件都可以拆分开来,这样清洁起来就非常的方便。

先来研究一下配件,首先是接油盘和风扇,应该先放接油盘再将风扇装上。这个风扇在使用过程中,可以将热风吹到锅内每个角落,让食物受热更均匀!

之后将发热管对准主机安装到位。市面上很多加热管只有四根,这款多功能锅发热管更多,那么它受热面积更大更均匀,使用起来感受更好。

这里要注意一下,在安装好发热管后,就算你打开电源多功能锅也不会通电,因为它有一个安全保护装置,必须要放上其它烤盘配件,对准孔位之后才会通电,然后按电源键才会开机。这样就不用担心小朋友误碰了,安全又放心!

它底锅有四个防滑脚垫,可以防止使用时锅具滑动,不会造成移位。

最后盖上盖子就组装完成了,它共有质感蓝和清新白二种颜色可以选择,小伙子说喜欢蓝色就依他了!它的整体造型简约,质感非常好!

再来看看它的控制面板,它有八大菜单可选择:蒸炸、纯蒸、空气炸、火锅、煎、烤、干果、发酵。

除了以上菜单,它还可以自定义时间和温度,还能预约选择时间。

做个小伙子爱吃的焖锅,记得前几年他真的是每个星期都要吃一顿某黄的焖锅,这两年好像吃的很少了,正好夏天到了真的是一点也不想进厨房,焖锅真的是非常适合我这个懒人了!

食材可以根据自己喜欢的挑选,我这些除了虾都是囤货,家里有小朋友食材真的是备的齐齐的!

我准备了青椒、胡萝卜、土豆、豆角、甜平米、洋葱、鱿鱼、鸡翅、羊仔骨、大虾。

通电后模式先选择煎。

倒入适量的油将姜、蒜、洋葱爆香,把羊仔骨头上的肥肉也放进来煎一下更香!

这个火锅盘有3L大容量,比起市面上大多数容量要大,家里来客人也不用担心不够吃!

它的内胆涂层材质是陶瓷油,不含重金属有害物质,食用更安全,耐高温耐麿损久用不粘更好清洁。

然后加入上面所有蔬菜,适当翻炒一下,对了这些食物提前半个小时先放调味料腌制一下更入味。

然后依次摆上大虾、羊仔骨、鸡翅、鱿鱼。

火锅

加入少许高汤或者清水,千万不要加太多水,因为蔬菜还会出水,然后选择火锅模式开始焖煮。

焖煮15-20分钟左右,加入调好的料汁。焖锅最关键的就是料汁了,配方如下:黄豆酱、甜面酱、海鲜酱、番茄酱、蚝油、老抽、生抽、料酒、糖,盐,加入少许水淀粉调均,然后均匀的淋在食材上面。

在盖上盖子焖5分钟左右,撒上迷人的小葱花和小米椒,色香味具全的焖锅就做好了!

小伙子说好久没吃焖锅了真好吃!

右边这个大旋钮像镶钻的艺术品,细节非常美。左右旋转可以选择模式,按下开始工作。时间和温度也可以旋转调整,在吃的火锅的时候还可以随意调节温度来保温。

当然这个火锅盘,除了焖锅还能做很多美食,涮火锅、煮面、煮水饺还能炒菜。

空气炸

下午茶用炸篮给小伙子做炸鸡翅、鸡块。它配的透明锅盖可以随时观察食物变化,不用担心会炸过头焦糊。还可以用手机清楚的拍下食物不同程度变化,用来记录日常发朋友圈,也是很有格调的!

选择空气炸,它是通过高速热风循环用空气炸出食物内自身的油脂,从而达到近乎油炸烹饪的口感。

通常空气炸更适用于油脂比较高的食物,比如鸡翅、鸡腿,把食材自身油脂炸出来,减少了油腻的口感,摄入的脂肪含量更少更加健康。

它拥有1700W大功率,能够快速的将食物炸熟,下午茶一会儿就做好了,配上甜辣酱孩子们吃的很开心!

在烤架上放上蒸架,它就变成了蒸锅。

平常周末早上都会给孩子做早餐,用这个蒸架蒸一些食材特别简单快速!

饺子排排座,我发现这个锅烤盘蒸架的尺寸挺大的,能放入下好多个饺子。

它拥有650L大容量水箱,对比一代多功能锅水箱要大很多,不需要频繁加水省时间。

第二代能炸快蒸多功能锅通过大水箱,经过 9 曲水流道,实现少水高功率快 ,能30 秒快速产生蒸汽,不需要用到深锅传统蒸,比起一代普通深煮锅配合蒸盘蒸更加快速,等待的时间变短,能快速锁住营养更鲜美!

选择纯蒸模式,来蒸包子、馒头、饺子都可以。

真的是30 秒产生新鲜水蒸汽,超级快速!这里温馨提示一下,水箱加纯净水减少水垢哦!

蒸饺子配上醋,好吃简单还美味!

我看了一下水箱水大概可以蒸3-4次,真的是大水箱的好处!

蒸汽炸

换上炸篮试一下蒸汽炸,它的原理是纳米水分子代替热油,直达食材皮下组织,为食物注氧,锁住肉汁,抗肉质衰老,还原法式深油炸口感,比起外卖油炸食品更加健康!

第一步高温热风、风化表皮锁住营养;第二步法式注氧炸,纳米水分子直达皮下组织, 锁住肉汁和口感;第三步脱油脆化,大火逼出食物油脂进行炸烤,脆化上色。

比普通空气炸口感更好,外脆内里多汁,口感嫩滑;油脂少油,健身的朋友也能放心吃。

是不是完全不输给那些外卖炸鸡啊,卖相相当不错啊!自夸了,当然这也是多亏了这款宜盾普能炸快蒸多功能料理锅,嘻嘻!

烤肠爆开了花,口感也是Q弹爆汁,比起传统炸更嫩更多汁!

晚上朋友来了,换上烤盘,做个烤肉吃吃吧!

将腌制好的鸡腿肉和五花肉放入烤盘,选择烤模式,可随意调整温度,滋滋冒油的肉肉好烤好了,在餐厅吹着空调吃着烤肉,边吃边聊天开心极了!

清洁

吃完饭后全部配件都可以拆开来洗,比起普通的空气炸锅顶部发热管容易藏污纳垢,发霉有异味,不能拆洗干净用着不安心,这个大大方方的冲洗让强迫症好受多了!

比起普通的多功能锅加热盘有缝隙,不能拆出来清洗,油污擦拭很麻烦。

它的材质冲洗也是相当的简单,轻轻用厨房纸巾擦一下,用水冲一下就干净了,省时省力更省心。

总结

这个夏天看看能不能把小伙子养胖一些吧!~

最后总结一下,有了这款宜盾普能炸快蒸多功能料理锅,蒸汽炸、空气炸、涮火锅、蒸、煮、烤、煎、烙样样行,这才是我心目中理想型的多功能料理锅,有了它做饭心情也美美的,特别是夏天在餐厅吹着空调用着它,别提有多美了!如果你喜欢制作美食,或者宝妈,又或者正好需要一款锅,可以选择它,它即是料理锅也能蒸汽、空气炸还能快蒸,操作简单拆洗方便,用过之后就离不开了!小伙子特别爱吃章鱼小丸子,我还打算入手个丸子盘!

以上就是宜盾普空气能炸快蒸多功能料理锅的全部内容,下期见!



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