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真香警告!牛排土豆煎锅|香嫩多汁好吃炸了

 

今天广小新要给大家推荐的是博主:药爷的牛排土豆煎锅,超级好吃!

土豆和牛排这样做绝了,焦香软糯的土豆、嫩滑多汁的牛排,一口咬下去,好吃到停不下来。土豆还可以作为主食,真是减脂饱腹又美味~

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【食材】

牛排1块|大土豆1个|香菜|黑胡椒

【做法】

◆牛排解冻用厨房纸吸干水分,切成条状,加2勺生抽、1勺蚝油、1勺橄榄油、适量黑胡椒抓匀腌制20分钟

◆土豆去皮切条,热锅放少许油,小火将土豆煎至金黄熟透盛出。

◆锅内留底油,放入牛排煎至变色,倒入土豆条,倒入腌牛排的酱汁,加1勺蚝油,适量黑胡椒,翻炒均匀。出锅前撒少许香菜碎

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图文来源小红书:药爷

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