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有米粒状物体 这块猪肉啥情况?

 

12月3号,杭州萧山的方先生在网上下单,买了一些食材准备包饺子。他说切开肉,发现肉里有白点。

视频:猪腿肉里发现“米粒”,一般一百头里有一头?

3号中午,方先生通过淘宝平台的淘鲜达买了干酵母、娃娃菜、十三香、香葱、带皮猪腿肉、带皮去骨猪腿肉等,一共花了117块1毛。大润发杭州萧山市心店把东西送到了。

方先生:就是家里包饺子,做包子之类的,因为本来吃用不了这么多的。肉切开之后发现,有“米粒”,像脓包一样的东西。

方先生说,当时家人先拆了三盒带皮去骨猪腿肉,结果发现,有两块肉的瘦肉部分,分布着长串的白点

方先生:这块是比较多的,不太能接受吃这种东西,家里所有触及到这个肉的东西,我们都重新消毒了一遍

方先生说,当天,饺子没包成,另外三盒肉也没拆。肉里怎么会有这种一颗一颗的白色东西呢?记者先去农贸市场,找卖肉的摊主问了问。

农贸市场 肉类商户:猪以前生病过,针打好了,打针过愈合了,有个硬块。看到了肯定要搞掉了,一般的话一百头里有一头。

情况真是这样吗?记者又陪方先生把肉拿到了大润发杭州萧山市心店。

大润发杭州萧山市心店 工作人员:切开了以后发现了这个东西是吧?

方先生:对。

门店的工作人员表示,他们卖的猪肉都有检疫合格证明,并提供了近几天店里的进货单。

对于这个情况,他的判断是:

大润发杭州萧山市心店 工作人员:所有的猪,在饲养的过程中,都必须进行打针防疫,这个是没有办法的,不是猪生病了才打针药力如果分散不开的话,就会产生脓包,像这种在肉里面。我们在分割过程中,如果我们的刀切到这个位置的话,是能发现的。如果切不到这个位置,是发现不了的,因为包在里面。

工作人员表示,如果在处理时就发现了情况,他们会把这块肉做报废处理,或是找送货公司换掉,并不是故意出售。

大润发杭州萧山市心店 工作人员:你买到了,切开了,不满意嘛,对不对,提出条件,要怎么赔偿,要换要退没问题,要按照国家消法也可以。

方先生:(之前超市)说给我两百赔偿,我是没有同意的。我是觉得肉既然流出来了,我买到了,肯定还有其他消费者买到,总得给大家一个说法。你现在是凭经验给消费者一个交代吗?

大润发杭州萧山市心店 工作人员:如果觉得不行,可以去鉴定机构鉴定,可以的,如果要查手续,我们都有手续。

后来,方先生反馈,门店把他当天买肉的钱全退了,凑了整数,退了100块钱,并额外赔了500块钱

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