过年怎能无肉！八款绝对不踩雷的年味国货肉类推荐

互推小编 2023-04-23

本内容来源于@什么值得买APP，观点仅代表作者本人｜作者：大鹏鹏

前言

马上还有20多天就要到春节了，因为今年过年比较早，所以大家现在还没有感觉年味的靠近，所以说都还没开始准备年货，其实大鹏鹏已经很焦急了，就怕过年之前物流等原因想买的东西买不到，所以我现在已经开始准备给家里囤点货了。

这次我从网上找到了大家评价都特别好的过年年货，而且全都是肉肉，很多款是我家经常回购，所以这次没有差评，全是满满的推荐！废话少说直接上干货！

每逢佳节胖三斤，吃吃喝喝不能少。该买的肉还是要买的！减了一年的肥了，只有过年的几天和家人一起团聚，开心快乐的放假，所以说减肥的事情就先放一边吧。

大口吃肉，大口喝酒，只有过年的时候才能这么放纵！

详细请点击大图查看

这次选择的都是咸口的肉类，而且大多数都是即开即食的，除了腊肠以外需要加工一下才可以，过年就是要过的有滋有味。

《舌尖上的中国》说：“这是盐的味道，山的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道，人情的味道。这些味道，才下舌尖，又上心间，让我们几乎分不清哪一个是滋味，哪一种是情怀。

接下来就通过我自己真实的试吃感受，给大家带来硬核年货的推荐。按照推荐指数进行排序，前几名闭眼入哦！

1.四川杨大爷麻辣香肠

商品名称：杨大爷烟熏川味腊肠腊味四川特产麻辣香肠500g

实付金额：49元一包，这一包过年炒菜吃足够啦！

开箱体验

到手感觉太独特了，以往的腊肠都是包装越传统越好的那种，没想到这款杨大爷居然设计了卡通形象，包装也是不规则的形状，非常奇特啊！

外观设计

可爱的杨大爷的外表，里面是拿出来就能看到红彤彤的麻辣香肠，我以前买过的麻辣香肠总是很咸，吃起来说实话有些沮丧，不知道这款会不会也是那么咸！

配料营养

主要配料：猪肉，食用盐，香辛料

每100g营养成分：能量1613kj，蛋白质22.9g，脂肪26.1g，碳水化合物15.2g，钠1958mg，综合起来看比广式香肠数据还要低一点。

试吃体验

这款应该算是做起来最麻烦的，需要煮30分钟，但是我相信不会让我失望的。

一入口的话感觉那个肥肉就在我嘴里爆开了，然后随之而来的就是那种川式的麻辣味道。随着你的咀嚼，你会感觉那个肉香和麻辣的味道完全交织在一起，就像那种爱恨情仇一样，特别的痛快。整体感觉的话。辣度偏高，咸度偏低，肉香浓郁。喜欢吃辣，而且喜欢吃这种纯纯的肉肠的朋友，一定不要错过。

购买推荐

这款香肠是我们全家一致认为好吃的川式香肠。以前买来的川式香肠都是过咸或者是过辣，这款是平衡做的非常到位的一款，连我妈都说这款真好吃。过年必囤，啥也不说了。

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四川的麻辣香肠，其实当地人的话都是吃自己家灌的，这个是味道是最好的，是有家的味道，有菜市场的味道，有童年的味道。还有值友推荐王家渡也可以尝试一下，也欢迎大家推荐更好的麻辣香肠品牌。

2.广州皇上皇鲜味腊肠

商品名称：皇上皇鲜味腊肠250g单包广式腊肠

实付金额：22.8元一包，我觉得价格真的挺合适了。

开箱体验

包装还是一如既往的精致，除了快递盒子以外，腊肠外面还有一个皇上皇的特色包装，干净又卫生，送朋友当伴手礼也可以拿得出手。

外观设计

包装上面印刷的腊肠造型已经让我按耐不住了，那种红彤彤，油滋滋的感觉我有日子没感受到啦！我这次买的鲜味腊肠，这是我觉得味道最符合我们北方口味的腊肠了。

配料营养

主要配料：猪肉，白砂糖，食用盐，白酒，大豆蛋白

每100g营养成分：能量2243kj，蛋白质16.2g，脂肪45g，碳水化合物17.8g，钠2221mg。一次记住就吃一根就好！再好吃不能多吃！

试吃体验

按照包装上的要求蒸了15分钟一拿出来切的时候，油都往外蹦的状态。

趁热吃了一下，这个真的算是我吃广式的香肠里面最好的这个状态了，首先它有一点淡淡的白酒香味，嚼在嘴里的话是满口的香，然后带来那种油香，肠衣香还有甜甜的滋味，我觉得以前吃的腊肠都太普通了，这次的腊肠真的。瘦肉吃起来有嚼劲，白肉吃起来就像在吃一块软糖一样。真的是越嚼越香，越嚼越爱吃。

购买推荐

春节期间必须要吃腊肠煲仔饭啊，腊肠火锅啊，腊肠炒饭啊，腊肠拼盘啊！新的一年可以更加有干劲儿哦！尤其是锅底的那一层锅巴，哎呀，我又流口水了……

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广州酒家，荣华，皇上皇三七/二八系列，盈家福，中山腊肠，矮仔祥，自己灌的肠。感觉每一个人都有自己喜欢的广州腊肠的味道，我的话就是比较喜欢偏甜一点酒味少一点的口味。

3.江苏沈万三家蹄

商品名称：沈万三周庄特产万三蹄猪蹄髈猪肘1000g肉类熟食卤味即食真空包装

实付金额：68元一包，一包是两斤！

开箱体验

打开快递的话是一个很大的袋子里装着一个两斤沉的蹄膀，拿在手里沉甸甸的，直接可以装满一个盘子。外面的包装我感觉这些年好像没有什么变化，我大概从六年前开始知道沈万三，然后吃他们家的蹄髈。

外观设计

这么一大只拿出来的话整体是非常完整的，不是那种软烂状态，但是一戳皮的话就马上要融化了一样的软烂，红肉还是保持姿态，我都已经等不及去加热了，赶紧掰开来吃一下。

配料营养

主要配料：猪蹄髈，饮用水，酿造酱油，食用盐（配料表都特别平常的食材）

每100g营养成分：能量967kj，蛋白质26.3g，脂肪11.3g，碳水化合物6g，钠444mg。卤制产品中少有的钠含量很低的。

试吃体验

不知道大家喜不喜欢这吃这种蹄膀，沈万三的他们家的美食，其实我们经常吃的。这个就是带有很浓郁的那种江浙味道，就是说整体是偏甜的，然后肉的话是一丝一丝，不是那种特别软烂的状态，还是蛮有嚼劲的。猪皮其实是最好吃的，太柔软太香甜了，这个感觉真的是很幸福，而且这一只有一公斤的重量全家一起吃完全没问题，而且袋子里面带的这个汤配米饭吃无敌。

过年期间一定要囤一只或者以上的这种蹄膀摆在桌子上，绝对是够面子的。

购买推荐

反正我们家是我妈这边已经预定了两只，我老婆那边预定了三只，过年期间都要我去准备的。大家看看有没有需要自行下单吧。

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江苏其实每一个城市都有它特别独特的味道，我还特别喜欢江苏的爆鱼，咸水鸭，叫花鸡，秃头羊肉等。值得买里面江苏值友不知道多不多啊！你有哪些最爱的家乡美食也来分享一下吧！

4.山东博山风干香肠

商品名称：山东特产博山纯肉精五花风干香肠两袋400g无淀粉熟食真空开袋即食

实付金额：26.68元每袋，价格不算便宜，但是看到很多人推荐我也咬咬牙上了！

开箱体验

到手以后发现包装真的很精美啊！和我以前买的香肠不太一样，但是拿出来一看就像发黑的香蕉一样，外观看上去好丑！

外观设计

里面是真空包装一共有四根，还没撕开就能闻到香肠的那种香味已经飘散出来了，打开以后香味更是凝聚，别看长的丑，但是这个香味还真不是一般香肠所具有的！

配料营养

主要配料：猪肉，肠衣，酿造酱油

每100g营养成分：能量1169kj，蛋白质34.6g，脂肪15.2g，碳水化合物1.1g，钠1326mg。作为风干香肠来说钠高一点好像是普遍情况。

试吃体验

这个肠拿出来味道就特别的香，特别的诱人，然后切开以后的话，感觉就是瘦肉和肥肉刚刚好的感觉，特别的浓郁，这个香味，我怎么现在才知道这样的美食存在。

切开以后直接不需要加热，开袋即食，满嘴的香，满嘴的麻辣，满嘴的爽，等等这个吃起来的话，稍微有一点点的咸，但是我觉得配啤酒无敌，一片肠一杯酒，完全没问题，真的。

购买推荐

这款真的是非常推荐，我第一次吃就被这香气给迷惑了，过年肯定要再来两包切冷盘用！

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我的口水流了一地你知道吗

酥锅我也要安排！！！

值得买首席都推荐绝对没错！

王兆耐香肠，李铁香肠，浙江绍兴安昌香肠，博山酥锅，莱芜香肠，口镇香肠，自己灌的肠。

山东香肠真的是惊艳到我了，感觉比其他川味广味知名度要低一些，但是真的是好吃，希望腊肠爱好者们可以尝试一下！

5.山东德盛斋德州扒鸡

商品名称：德州烧鸡德盛斋扒鸡

实付金额：17元一只，价格可以说相当美丽啊！

开箱体验

这次是一个深颜色的包装，然后还有一个明星代言，里面的话可以看到扒鸡的状态还是比较完整的。我终于买到一次扒鸡是带头的，之前买到的居然还有去头的。

外观设计

包装的背面介绍了很多这个企业的历史，我感觉在当地应该也算是很有名的企业了吧。

配料营养

主要配料：白条鸡，饮用水，食用盐

每100g营养成分：能量594kj，蛋白质20g，脂肪5.3g，碳水化合物2.3g，钠1030mg。能量很低啊！算是低脂低热量食物

试吃体验

这个还真是有点像我小时候吃的扒鸡的味道了，外面就是整整一层的这种油腻的感觉，拿出来骨头都已经酥的不得了，就像我掰一个鸡腿，直接把鸡腿骨头都掰折了，吃起来的话呢，是那种软糯鲜香，回味无穷的感觉，特别的好吃，而且是重点，这个没有那么的咸，空口吃都很不错。

过年期间绝对得买几只放在家里面，来个亲朋好友下酒非常无敌。

购买推荐

虽然我不知道我买的这个是不是最正宗的德州扒鸡，但是味道真的是相当不错，主要是不太咸，这个扒鸡一旦咸了我就不想吃了。喜欢的朋友可以下单一些，过年囤着吃。

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乡盛，德州牌，最推荐鲜扒鸡和锁鲜装。

感觉过年的餐桌上没有一只烧鸡或者扒鸡的话是不完整的。

6.湖南舜华临武鸭

商品名称：【舜华】临武鸭湖南特产送礼年货香辣整只鸭卤味整鸭熟食小吃零食鸭肉脯美食山茶油鸭460g

实付金额：68元每只，确实不便宜啊！为了找到美味，忍了！

开箱体验

本来400g的鸭子能有多大，到手是个巨大的快递盒子，里面装着真空包装的山茶油鸭，它本体的包装都很大，就像一块菜板的样子，平平的大大的。

外观设计

这个外观感觉很有时代特征，我是第一次了解这个牌子，不知道以前是不是一直这么设计的。一只鸭子直愣愣的竖在包装上面很有特色。

临武鸭原来就是湖南省的临武县武水河为产地而命名的。

配料营养

主要配料：鸭肉，辣椒酱，山茶油籽（≥50ml），保质期8个月

每100g营养成分：能量1616kj，蛋白质20.1g，脂肪33.8g，碳水化合物1.2g，钠1756mg。含钠量确实有点高了。一会尝尝咸淡吧！

试吃体验

打开以后就是很浓烈的豆豉的味道，应该就是说这种山茶油的味道吧，我是第一次吃。

整只鸭子的话收拾的很干净，上了涂满的各种调料，一打开都哗啦哗啦往下掉，然后鸭子肉嚼起来的话，口感十足，甚至说嚼不好的话，都有点难以下咽的感觉，肉丝分明不是那种真空包装的，特别软烂的味道。

我本来以为湖南的味道会很辣很辣，但其实不是这款，真的没有很辣。而是那种豆豉香味特别的浓。是那种越嚼越香的感觉。据说加热以后配米饭更爽，我晚上回家试试看。

购买推荐

吃腻了烤鸭，咸水鸭的话过年可以买一只来切块摆盘上桌，绝对是比较新奇的食品了，而且没有那么爆辣感觉，大家吃起来都比较容易接受。

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湖南除了酱板鸭以外的另一个选择！辣味，豆豉味，鸭肉香三香合一，嚼劲十足！

7.北京月盛斋酱货

商品名称：月盛斋酱牛肉卤牛肉熟食传统北京清真老字号熟牛肉牛筋即食真空酱香牛筋200g

实付金额：29元一包，月盛斋最有名的其实是酱牛肉，但是早被我吃光了，只剩了这一袋牛筋，还没来得及吃。

开箱体验

月盛斋的酱货都是这种外面有一个包装，里面是一个真空包装的这个状态，然后包装的设计都很精美，而且里面的真空包装也有一层设计，这个其实算比较少见的。

外观设计

打开以后的话，是一团牛筋在一起的这个状态，是真空状态的，保质期有九个月。一般拿出来的话都是要切片切成薄薄的厚片，这样吃起来非常的爽。如果有条件的话还可以调一个蒜酱，这样既不腻然后也能吃到纯纯的肉香。

配料营养

主要配料：牛筋，水，黄豆酱，食用盐。

每100g营养成分：能量765kj，蛋白质19.4g，脂肪11.4g，碳水化合物0.8g，钠624mg，酱货的品牌我吃过很多，月盛斋应该算是不太咸的那一种。

试吃体验

一切开的时候就是那种颤颤巍巍的感觉，整个全是牛筋，里面的红肉非常非常的少。打开袋子以后就能闻到非常浓烈的卤制品的香味。

月胜斋的卤制品其实我们吃了很多了，然后他们家给我的一个感觉就是非常传统的味道，然后没有那么的咸，这个是我比较喜欢他的这一点你要说吃起来有多惊艳吗？那没有！

也许就和你们家菜市场里面卖的卤货其实差不太多，但是月盛斋还是算比较保持传统的一个企业。如果去北京的话呢，可以尝试买一些带回家，我觉得家里的老人肯定会喜欢他们的味道。

购买推荐

我觉得最值得买的就是月盛斋的酱货礼盒，里面各种各样的酱货都有，可以满足全家人对于这种肉食的需求。来自北京的百年老品牌月盛斋，值得信赖！

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北京其实很多老字号做的都相当的好，甚至是感觉在全国能数一数二的，但是就是很多老店这种速食的包装做的比较少，我觉得月盛斋应该算是这里面做的还可以的。

8.山西冠云平遥牛肉

商品名称：冠云平遥牛肉258g一品香小包装山西特产熟食真空冷吃酱卤即食零食

实付金额：56元258g，说实话不便宜，但是真正的好牛肉的价格绝对也不是白菜价。

开箱体验

平遥牛肉其实品牌很多，但是冠云我是曾经被很多人安利过的。一打开包装的话，是一大袋的包装。拿起来还挺有分量的，不错不错。

外观设计

这么一大包的牛肉，刚开始没想到的半斤能有这么多，里面是每一个小的真空包装，打开满满当当的分量特别足。而且每一个外面都是这种红色的包装，看起来就很有食欲。

配料营养

主要配料：牛肉，食用盐，亚硝酸钠。配料表可以说相当简单。

每100g营养成分：能量560kj，蛋白质23.5g，脂肪2g，碳水化合物5.1g，钠985mg。低热量低脂肪高蛋白，而且钠含量也不高！！

试吃体验

这次吃完了这个平遥牛肉以后，感觉我以前吃的别的品牌都是假的一样的。首先这个牛肉里面汁水特别多，然后一咬下去以后呢，感觉整个汁水在口腔里面爆发，然后每一个牛肉都是一丝一丝的，纹理分明没有黏黏糊糊在一起的那个感觉。而且一小包的话正好是一口的分量，打开以后放到嘴里面可以慢慢的嚼，挺开心的。但是对我来说有一点点的咸和塞牙。

我觉得这个不光是过年的时候可以吃，平时的日子也可以囤一些当做加班的零食。

购买推荐

喜欢吃肉的朋友真的不要错过，我感觉山西人的豪爽也带动了这款牛肉，这种一打开能吃到一大口肉的感觉真的太爽！