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九阳多功能厨师机,600元+ 到底是吃灰or解放双手?

 

烘焙届的各种机器可谓卷到飞起,面包控们就要论一论厨师机了。说到厨师机,美食圈颇受争议。那么到底是鸡肋吃灰?还是成功进阶美食博主?小编最近体验到九阳多功能厨师机,就此产品展开测评。综合体验来看,是一款高颜值、高实用性、高性价比的生活料理好帮手。

高颜值

国潮玉簪美学

温润如玉设计

玉簪绿配色机身,简约大方冰清玉洁,质感拉满。

“发”字旋钮,国风美跃然而上,点睛之笔。

机身底部硅胶吸盘底座设计,测试下来,最高挡位稳固不移位,不会在桌面蹦野迪!

高实用性

包装清单一览

5L黄金容量

304食品级

和面桶采用食品级材质,安全安心。超级大容量,轻松满足3-5口家庭需求,合乎人心。

5L什么概念呢?来看下官方给出的量化数据:可揉1200g/次面团,相当于400g吐司约3个,打发全蛋3~12个,打发淡奶油100~800g,50g馒头约24个,10g饺子皮约120个,2两面条约12碗。

高效揉面

解放双手

1000W大功率,和面钩可以全方位无死角搅打,模拟专业手法,揉面力道强,有效提升和面效率。

图中测评样本:3档揉面运行状态

厨师机运行操作时,针对噪音,小编做了测试。

较同价位维度厨师机,声音相对柔和。较千元以上厨师机,声音确实相对大一些,但这个价格很香!

图中测评样本:3档揉面环境,分贝测试在75~76dB

烘焙小白也能轻松拥有手套膜的快乐,谁懂。 虽然无法与资深烘焙玩家较量,但第一次我很知足!

图中测评样本:3档揉面8分钟,手套膜成品

图中测评样本:260g高筋面粉/150g牛奶/30g糖/30g蛋液/4g酵母粉/40g黄油, 3档揉面,10分钟,面团效果

面团整形成面包的过程,温暖治愈,人人皆为美食博主!

奶油打发

柔滑绵密

有关打蛋笼,小编最关注的点是打发细腻程度,少量能否打发,及打发效率问题。

这款厨师机打蛋笼采用12线设计,打发面积大,成品细腻。官方有讲,还可以打发全蛋,蛋清等,超级实用。

图中测评样本:200g淡奶油,6档打发,2分钟,细腻绵密

肉馅搅拌

快速均匀

超级爱吃包子饺子肉馅类面食,有了这台机器,立马安排上,肉馅拌起来。

图中测评样本:4档搅拌,3分钟,均匀抱团

此外,宝妈可以用来搅拌孩子的蔬菜泥,减肥人士搅拌沙拉,任何解放双手的机器都是懒人的心头爱!

高性价比

高效和面/打发/搅拌

到手价600元+

综上体验,九阳多功能厨师机,和面、打发、搅拌一机通通搞定,真正做到有效解放双手。

如果说缺点呢,机器运行时,是有些许噪音分贝的,但考虑同价位的机器对比相对就柔和很多!准备入坑烘焙圈的朋友们,可以考虑入手看看。从颜值、实用性、性价比维度来讲,都是不错的选择。

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