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【自学酿果酒】

互推小编
 

俺家有苹果吃不完，怎么办？

@青葱小月教你一招，你就照办好了，来，有图有真相，看我的图：

自酿：“葡萄酒、桑椹酒、苹果醋”。绝不含防腐剂的苹果醋，步骤如下：

1、苹果沖沖水就好了，別洗太乾淨，特别是果皮上那自然自带的那层白色的粉，这粉是起发酵功能。像葡萄，有营养学说过，吃葡萄不吐葡萄皮等于浪费的一说，你可知道不？酿果酒必须要带皮哦！记住哈！

2、擦干或吹干，别带上水，一有水就不纯了，这就白费功夫了。

3、切片剁碎，最好用搅拌机打成果酱。

4、放进备好的瓶子，加入适量冰糖，密封，两到三天会见到变化。

注意：果子別用盐水泡，7天成事！过滤再过滤，过滤好的放冰箱，那渣二次酿，重新加冰糖，4-7天有成果。

@青葱小月重新温馨提示：整个过程切记不能有水！

我前段时间酿的，家人说好好喝，只是少了点，嘻嘻，我成功了……愿大家快乐每一天！

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