一定得看的“饮水机常识”
北京公众健康饮用水研究所所长
李复兴
你家的饮水机干净吗?你有没有定期清洗过呢?
饮水机要让桶中的水进入机器里,必须有空气进入。空气中会带有大量细菌,随空气进入水中。而饮水机的加热温度,无法杀灭这些细菌,致使饮水机出水超过国家生活饮用水卫生标准中微生物的菌落指数100个/ml。
饮水机细菌超标危害大
桶装水在使用时,每放出1L水,必须有1L体积的空气夹带着细菌和尘埃进入水桶,形成密封空气层,没有对桶定期清洗和消毒会造成桶中水的细菌超标。
笔者曾到居民家中,检测桶装水经过72小时由饮水机出水的菌落指数均大于标准;当时,喝桶装水的费用还不是每个家庭能够承受的,很多家庭只将饮水机桶装水作为家中学生带到学校的瓶装水来源,所以桶装水往往超过72小时。
细菌超标造成的危害:过量细菌进入腹中,轻者腹泻,严重者可能脱水。
如何正确清洗饮水机
饮水机使用一段时间后,会有微生物附着在饮水机里。饮水机塑料上有一层滑腻腻的物质,即为桶装水中有机物的积累,含大量细菌。
因此饮水机须定时清洗。有些家庭用柠檬酸(或买时称为“清洗剂”)清洗饮水机。因使用不当,可能细菌仍然没100%死亡。
正确的使用方法:用热水溶解清洗剂,将清洗剂热溶液灌入饮水机,至各个角落,并浸泡至少半小时,以便杀死所有细菌。同时还应注意,浸泡后应将清洗剂溶液排放干净,还得用桶装水清洗数遍,直至进水与出水pH值相同。
此外,还需注意以下几点:
- 桶装饮用水启封后,最好在一周内饮用完,且在3天后不宜再饮用原水,应煮沸后再饮用。
- 有时候饮水机上的桶没有水了,但是水桶接触槽处还有积水,这些水和空气接触后会加快细菌繁殖,所以每次应先将水排空再换水。
- 桶装水不要放置在阳光照射的地方,不要买存放过久的饮用水。
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