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柠檬遭遇疯抢!它的维生素C含量还不如青椒

 

要说这两天最“风光”的水果---非柠檬莫属!

去超市买菜,顾客在问售货员怎么没有看到柠檬在卖?

水果群的老板都十分默契的开了柠檬团购!

下午去接孩子,家长互相询问,买点柠檬在家了吗?

晚上和魔都的亲戚通话,说附近已经没有柠檬了!?

网友普遍反应柠檬已经在涨价的路上了.......

甚至,有的网友说已经买不到了

柠檬如此狂热,来源于一次发布会

12月8日,上海市政府新闻办公室组织召开上海市新冠肺炎疫情防控工作第246场新闻发布会。发布会上,上海交通大学医学院附属瑞金医院院长宁光表示,对于居家治疗的朋友,建议家庭食疗,“比如没有症状者或者鼻塞者可以新鲜柠檬切片泡水喝就可以”。

柠檬里含有丰富的维生素C,维生素C可以增强人体的免疫力,人体免疫系统中最重要的角色就是干扰素,它是具有抗病毒活性的蛋白质。增加维生素C的摄入量,可使人体内的干扰素大量增加,从而就可以提高机体的抵抗力。

但是柠檬维生素C的含量并不算特别高,柠檬维生素C的含量为100克柠檬含维生素C22mg。就说常吃的鲜枣,它的维生素C含量是柠檬里面的10倍之多。

维生素C摄入量并不是越多越好,摄入过多会引起胃肠道反应,甚至肾结石。一般建议成人每日应摄入的维生素C含量是100mg。

常见水果维生素C含量:

常见蔬菜维生素C含量:


写在最后:

我是何荷,一名营养师,希望内容与您有益,感谢您的阅读!

#头号有新人#

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