实例！教你如何一招吃垮自助餐

这是合肥美食说第232次探店

吃自助餐？没有攻略？

小编今天教你自助餐回本攻略！

一招教你“吃垮自助餐！”

“小朋友才做选择题，我们大人全都要！”

说到自助餐，资深老餮们都有自己非常“残暴”的攻略，基本上自助餐界的基本法则是“扶着墙进，扶着墙出。”小编本着吃土少女的自然本性，这一次一定要“吃回本”！

攻略在手！自助餐你别走！

天鹅湖万达内街3楼开了一家吉布鲁牛排·海鲜·自助餐，原价138元/位，现成人89元/位，老人69元/位，儿童59元/位，生日62元/位（凭本人身份证）。小编这“万能的胃”今天就要让这家店的老板见识见识！

在吃自助餐这方面，我们首先要让自己的肚子做好备战准备！一定要牢记的吃货信条是：先暖再冷后热少喝碳酸饮料。

最最最重要的是：一定要观察地形，选择最佳最短路线，以便伺机行动，迅速取餐！

接下来，重头戏来了！该怎么吃才能把256G的胃，扩展到512G呢？按顺序进食最重要！

➤水果区

餐前吃水果是最明智的！吃水果可以起到开胃的作用。

吉布鲁家的水果区占地虽不大，但是种类却还是比较多的。每一种水果都是精选过的，个头都超大，很新鲜~

➤生鲜区

水果开胃完，一定别忘了一进门的刺身、三文鱼、海参、寿司~

不过，生鲜虽好，可不要贪多~像三文鱼这样的生鲜在肚子里消化的时间可能需要两个小时，所以吃多了，可能之后的战斗力就要down~down~down~喽！

吉布鲁家的生鲜区超用心~精致的摆盘、日式的小元素，以及超多种类的鱼片、寿司，瞬间将自助餐提高了一个等级~

值得一提的是：他们家的菜品服务人员的工作台都是在菜品展示区的里边，你可以清楚地看到每一道菜的制作过程，每道菜的补盘，都是小哥哥小姐姐现场操作的~是不是很放心？

三文鱼的色泽很鲜明，肉呈橙红色，脂肪纹清晰。口感上，入口很绵密，肉质很细腻，而且还没有腥味~

片好的金枪鱼口感柔嫩细滑，入口即化，鲜红的鱼肉看着就超级诱人，软软的肉肉，完全没有腥味，不用蘸取芥末，也完全可以在嘴巴里细嚼品尝鲜嫩！

这里的寿司，可不是随随便便打发我们的什么普通寿司哦~

鳗鱼寿司、寿司小虾、肉松寿司、水果寿司......没错，你看到的正是吉布鲁自助餐店里的寿司！

精致的寿司，是不是与日料店里的寿司有的一拼呢？

小编超级推荐鳗鱼寿司！烤制后的鳗鱼被完美地安排在米饭上，淋上酱汁再撒上葱花和芝麻，搭配精致的摆盘，卖相满分。

鳗鱼肉厚却很滑，带着点甜味，却不腥，一口吃完，口感很丰富 。小编一口气吃了好几个，也不会感到腻。

➤海鲜区

进门的那一刻就被吉布鲁家的海鲜征服了！

前方高能

海鲜自助重头戏当然得有“海鲜盛宴”了！种类多到眼花缭乱。青口贝、虾夷贝、天鹅贝、皮皮虾、基围虾......无从下手！因为每个都想来一点！

青口贝大小很均匀，每一只都很大，贝肉非常饱满，跟服务员要一个鸳鸯锅，然后放进辣锅里，煮好后，再蘸上自己调制的酱料，肉质QQ弹弹的，有嚼劲~

精挑细选的基围虾，虾仁个个饱满，放在清汤锅煮熟，口感饱满清甜。

巴掌大的天鹅贝，肥美的肉质肉眼可见~

每一种贝类的肉都超饱满，小编对于海鲜的满足感，在这里找到了！

➤肉类区

开胃环节已经基本完成了，接下来“开荤”！

吉布鲁主打海鲜·牛排自助，那么首先小编首先就要对牛排下手！

帅气的小哥哥熟练地为我们制作牛排。厚切的牛排，保证了牛排“肉质”与“焦香”的并存。

小编吃的是全熟的牛排，煎制的刚刚好，肉质柔软，好嚼，但又不缺乏弹性。

果然是招牌，与外边的牛排餐厅也是有的一拼的~牛排是不限量供应的，所以小伙伴们可以尽情享用，再配上点吉布鲁家的红酒，会不会很浪漫呢？

烧烤对于小编这样的肉食动物，当然是整把整把拿了！烤串在炉上滋滋作响，服务人员熟练地翻滚着串串，飘香四溢！

海鲜火锅不过瘾？那就再来点烤贝类~烤制的过程加上调料，味道更加丰富~喜欢重口味的小伙伴一定要来上一大盘！

既然有小火锅，那么肥牛卷，羊肉卷，五花肉卷当然都不能少~

冰柜里整齐地摆放着各种肉卷，记得勤拿少取~别浪费这大好食材呀~

➤凉菜区

凉菜作为吃肉前、后的“小菜”，除了开胃，还可以解腻。

冷锅串串也搬进自助餐了？看着满满的芝麻，就已经直咽口水了。

糯米藕，软软糯糯的，超级好吃~

凉菜都很清爽，刮刮油完全无压力~

➤熟食区

烤肉或是牛排，等待的时间，可以夹点熟食解解馋。

蟹很肥，蟹肉很多，炸过的蟹肉酥酥的。

这些熟食可以作为主食来吃，不要吃得太多，容易饱腹~

➤重磅小龙虾

八十多元的自助餐还有小龙虾？今天小编就要实现小龙虾当饭吃的人生自由！

小龙虾的个头不算特别大，口味是麻辣的~一串一串撸着吃，在这种情境下是最合适不过的了！香辣弹牙的小龙虾，非常入味，一口接着一口根本停不下来。

小编在此吃虾的速度比较慢的根本原因是：缺一个剥虾小哥！

➤蔬菜区

吃肉的同时，别忘了加点素菜刮刮油，缓解油腻可以吃的更多~

与其他的自助餐厅不同，吉布鲁的蔬菜是不是很高大上？

放在这样仙气飘飘的柜子里，除了美观，还可以为蔬菜保鲜哦~

配好的蔬菜蓝，看着就很贴心，不用在蔬菜区耗费大量挑选时间，拎一篮子就走~

➤汤羹区

在涮锅的同时，来一碗汤或是鲜虾鸡蛋羹也是不错的选择。

鸡蛋羹与海鲜的结合，使味道更加鲜美。汤的味道比较清淡，里面放了一些菌菇类，适合养生的小仙女。

➤面食区

看见可爱的“小猪猪”或者是“小猴子”，可以顺手拿一些~

小朋友应该是超爱的~面很细腻，微甜不齁人。

他家的披萨都是现做的，满满的水果，很诱人！现做的披萨，拉丝的效果惊人！

➤沙拉区

吃完肉类和主食，估计也算是腻的可以了，如果蔬菜还不能缓解你的“油腻”，那就沙拉区走起。

色彩鲜明的蔬菜沙拉，颜值超高。

水果沙拉的味道超赞，新鲜的水果倒入沙拉酱，解腻神器！

吉布鲁家竟然还有网红樱花果冻~小编才做的“樱花果冻测评”，网上买来一个大概7块多，这么算下来，我是不是啥都不用吃，这个吃10个就能回本了呢~

樱花果冻DuangDuang的~没有网上买的那种有“很重的蜂蜜味”，这个比较清新，对比来说它的味道完胜！

➤甜品区

看到这里~我们的战斗就要接近尾声了，肚子里的货也装的差不多了~接下来就该甜品闪亮登场啦！

小编重点推荐椰汁西米露。料很足，椰汁的味道很正宗，消暑解辣神器~

➤饮品区

甜品不过瘾，饮品也别错过。鲜榨果汁，真真是货真价实！

小编连喝了两杯草莓鲜榨果汁，没有任何添加剂，纯草莓榨出来的，还能喝到丝丝果肉。

最让小编惊讶的是，吉布鲁家竟然还有各种“茶”，真的是满足了老夫的养生需要啊！

吃得饱饱的，来杯茶，与同行的朋友谈谈人生，是不是很惬意！

小编在这里一定要强调：自助餐最忌大杂烩，一定要分层进食，尽量少喝尤其是碳酸饮料~

小编的攻略到此为止哦~如果有大胃王称号的小伙伴，可以再来第二轮！

吉布鲁牛排·海鲜·自助

【店铺】吉布鲁牛排·海鲜·自助

【地址】

蜀山区天鹅湖万达内街三楼吉布鲁餐厅

【人均】89元/人

【公交线路】东怀路口（13、20、41、64、

103、156、166）

【停车场】天鹅湖万达停车场

[注：本文部分图片来自互联网！未经授权，不得转载！每天跟着我们读更多的书]

互推传媒文章转载自第三方或本站原创生产，如需转载，请联系版权方授权，如有内容如侵犯了你的权益，请联系我们进行删除！

如若转载，请注明出处：http://www.hfwlcm.com/info/108492.html