微波炉+烤箱+蒸箱一步到位！宜盾普23L微蒸烤一体机开箱实测

互推小编 2023-04-24

大家好，欢迎收看小小冰的生活调色板！我是你们的专属生活调色师 @小小冰，今天要为大家带来一款非常实用的厨房神器——宜盾普23L微蒸烤一体机。作为一款入门级高性价比微蒸烤一体机，它拥有微、蒸、烤、炸等多种功能，能够轻松应对不同的烹饪需求的同时，减轻厨房空间紧凑的压力。

在今天的文章中，我将为大家展示宜盾普23L微蒸烤一体机的实际使用效果，并分享一些美食配方和小技巧，希望能够帮助大家更好地了解和使用这款家电，为生活增添一抹色彩。

一、开箱细节展示

外包装

宜盾普23L微蒸烤一体机的外包装采用厚实的卡纸盒包装，盒子表面印有产品的详细信息和图片，整体的个头比较大蛮沉的，建议让快递小哥送货上门，送货的时候在外面就让小哥放驿站了，还好我买了一个小推车，不然就要遭老罪了。

双层卡纸盒，外面的要厚实些，盒子中的填充物比较丰富，可以有效保护内部产品的安全。

产品细节

打开盒子，首先映入眼帘的是宜盾普23L微蒸烤一体机的主机，机身以杏色作为主色调，与宜盾品牌一贯的简约风格相符。因为是非嵌入式设计，所以不需要折腾安装，拆开即可使用。

主机的长宽高尺寸分别是432*457*354（mm) ,为了让大家有更加直观的感受，我将一直在使用的电蒸锅放在上面做一个对比。

我们在正常使用的时候需要给蒸烤箱预留好足够的散热和排气空间，背部和左右两侧需要预留50mm以上用于散热，顶部要留200mm的蒸汽排气空间，所以如果你要购买这款微蒸烤一体机实际需要在厨房腾出一个532*507*554（mm) 的空间，相比于分别买蒸箱、烤箱、微波炉来说节省了近三分之二的空间，这也是微蒸烤一体机的核心优势之一。

宜盾普23L微蒸烤一体机的机身内部空间很大，可以轻松容纳一只整鸡，完全能够满足大多数家庭日常烹饪需求。

机身内配备了背部风机和12个孔蒸汽直喷设计，旋涡式蒸汽均匀包裹食物，烹饪更加均匀，提高食物口感。

机身内部还设置了两个蒸烤架卡位，可以实现不同的烹饪需求，一次满足全家人的量。

除了主机外，包装箱内还配备了丰富的附件，包括：烤盘、蒸烤架、防烫手套、吸水海绵、使用说明书和一本菜谱，加上参加店铺活动送的炖盅和碳钢烘焙模具。

能够满足绝大多数用户烹饪各种食品的需求（炖、蒸、烤、烘焙），基本不需要再买其他烹饪器具了，送的手套比常用的是大了不少，但是颜色方面就见仁见智了，不是我的菜。

赠送的菜谱，按照蒸汽、微波、烧烤分类，共有40多道菜的详细制作方式，下面我在三个大类里面分别挑选一道菜烹饪看看实际效果。

菜单列明了需要用到的主料、辅料和器皿，层架位置也在制作步骤中标注好了，感觉按着步骤应该很容易，小小冰已经跃跃欲试了。

扫码还能解锁更多的菜谱，我看了看已经更新的比菜谱上的还要多了。

二、功能配置

☘️独特外观：与常见的黑白配色不同，采用杏色作为主基调，简约大方富有质感。

☘️一机多能：集合了微波炉、电蒸锅、烤箱、空气炸锅等常用车厨房电器的功能，肉眼可见的省空间，而且如果这些电器都需要的话，还能省不少。

☘️蒸汽功能：采用12孔直喷旋涡鲜蒸技术，侧边设置有12个蒸孔直喷出巨量蒸汽，经过背部风机带动，形成旋涡式蒸汽循环。相比市面上常见的单孔或双孔直喷，食物受热更均匀，加热更快。同时，采用2000W大功率驱动，尤其在蒸功能方面表现出较大的优势，能够更快速地产生蒸汽。

☘️烘烤功能：该产品配备上下发热管+风机，底部发热管采用隐藏式设计，上下管均可独立温控，灵活适合烘烤新手。此外，还内置蒸烤功能和短时蒸汽加入功能，无需开门喷水，可以让欧包、法棍等口感更佳。

☘️微波功能：采用进口磁控管，可实现100W-900W的九档可调变频微波，智能调节变频更轻音省电，食物口感更佳。

☘️空气炸功能：发热管与风机相互配合，轻松实现脱脂空气炸功能，食材外脆内嫩，脱油低脂更健康，是的你也不用再买空气炸锅了！

☘️组合功能：独家配方实现多种组合功能，如微蒸烤一体机能实现蒸烤、微蒸、微烤三种组合。蒸烤功能可用于烤鸡、烤牛排等，口感嫩滑不干柴；微蒸功能和微烤功能采用微波高频震动食物内部水分子进行内部加热，加热速度更快。

☘️辅助功能：配备40+道自带菜单功能，新手也能轻松上手，同时支持一键烘干、高温抑菌、蒸汽除垢和长效预约等功能，解冻烘干发酵和热牛奶功能也很实用。

三、实操效果展示

那么，我们来看看它的实际操作效果吧！

⭐蒸蛋

第一道菜选了我经常吃的早餐快手菜——蒸鸡蛋羹

主料：鸡蛋、水

辅料：葱、盐、生抽、植物油

01 将一颗鲜鸡蛋打入碗中，买鸡蛋时可以摇晃一下，晃动比较大的就不新鲜了，碗中加入少量盐和食用油。

02 加入1.5倍-2倍的温开水，把握不好的可以用蛋壳接水，搅拌均匀，期间用筷子挑几下会均匀。

03 倒入一个盘子中，这个时候可以用网孔密一些的漏勺接着，气泡会少很多，最后撇掉四周残存的气泡。

04 将蒸架放置在第一层，盘子放在正中。

05 设置好温度和时间，蒸汽模式下100℃，10分钟。

06 时间到了再焖5分钟，盘子还是很烫的，注意别烫伤了。

07 最后用勺子简单分割一下，撒上葱花，淋上一些生抽，就可以品尝滑嫩的蒸蛋了。葱花是灵魂，最好准备一些。

⭐烤鸡腿

接下来是烤制表现，我这边选择是我最爱的手枪腿。

01 在烤盘中放入吸油纸，这里我就用空气炸锅专用纸代替了，将烤架直接放置在烤盘上，最后把鸡腿放在烤架上，像我这样组合即可。

02 选择蒸烤模式，这也是微蒸烤一体机的特色之一，可以组合烹饪，200℃+25分钟。

03 烹饪十分钟之后，打开烤箱用架子进行翻面。

04 再等待十五分钟之后，我们的手枪腿就烤好啦。

05 装盘，不能吃辣的就可以开动啦。

06 作为一个成都人，我选择洒满烧烤料

⭐肉末茄子

最后一道菜是用微波功能烹制，选择的是家常肉末茄子。

主料：茄子、猪肉末

辅料：葱、姜、蒜、生抽、植物油、料酒、盐

01 将茄子切条，泡盐水腌制几分钟。

02 这期间将葱姜蒜，切碎备用，在猪肉末中加入适量生抽、植物油、料酒、盐和葱姜蒜末。

03 抓匀腌制入味。

04 将泡好的茄子放置在微晶板中心，选择自动菜单H03。

05 5分钟之后，打开炉门加入调制好的肉末酱料。

06 再等上8分钟自动烹饪结束，即可食用。

四、总结

优点：

多功能性强：宜盾普微蒸烤一体机集合了蒸、烤、微波、空气炸等多种功能，且支持组合使用，能够满足不同的烹饪需求。

节省时间：采用2000W大功率驱动，蒸汽、烤箱、微波等功能加热速度更快，节省了烹饪时间。

自动菜单：拥有40+道自带菜单功能和可编程控制，让烹饪更加智能化和便捷化，即使是初学者也能轻松上手。

美观大方：外观采用杏色作为主基调，简约大方，富有质感，不同于市面上常见的黑白配色。

缺点：

微波功率最大支持900W，要是能升级到1000W就更好了。

总体来说，宜盾普微蒸烤一体机作为一款集合家电优势还是非常明显的，功能全面、多样化的厨房电器，不仅可以蒸煮食物，还可以烘焙和烤制。它的23升大容量足以满足家庭日常的烹饪需求，而且操作简单，易于清洁。同时，该机还有多种保护机制，如超时保护、缺水保护等，保障使用安全，对于正在为新家购置厨电的年轻人来说是一个相当不错的选择。

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