江苏一富豪晒酒柜,竟无一瓶茅台,全是“廉价酒”,引发网友热议
一提起江苏,很多人的第一反应便是小桥,流水,人家,景色宜人,不管是写实的风景园林,还是江南弯绕绵延的流水,都让人流连忘返。
而江苏,除了藏着很多人梦寐以求的“诗和远方”以外,还是白酒爱好者的“天堂”,江苏是紧随四川,贵州之后的白酒大省,不仅每年所产出的白酒种类数不胜数,且在江苏本地的很多人家中都会有藏酒柜,藏得都是不可多得的好酒。
这不,笔者前一段时间在网上看到江苏一富豪晒酒柜,但没想到一经发出便引来网友的热议,细究之下才发现,富豪的酒柜上全部都是“廉价酒”,竟无一瓶茅台,很多网友都觉得不可思议,热评:现在有钱人都这么低调吗?
而据富豪自己所说:自己爱喝酒,爱的是酒的口感和质量,只要是100%纯粮酿制的好酒,他都喜欢,而下面这3款,是他最为喜欢的酒,不仅酒厂实力雄厚,酒本身也可圈可点,物美价廉,看看你喝过同款吗?
分金亭
富豪是在江苏本地长大的,自然是对江苏本地的酒爱得深沉,而这款分金亭酒是江苏本地的一款白酒品牌,价格非常的实惠,他经常拿它当做日常的“口粮酒”来喝。
这个分金亭酒采用纯粮酿制,在全国范围内选用优质且颗粒饱满的高粱为原材料,运用古法进行酿制,使得酿出来的酒酒液干净无杂质,口感也相当醇厚。
这款酒入口带有很浓郁的粮香味,品到中段之时,窖香的味道渐渐显现出来,醇厚幽雅,落口甘爽无杂味,有淡淡的花果香在嘴中留存,让人记忆犹新。
苏东坡酒
富豪的酒柜上,浓香型白酒的占比非常高,其中川派的浓香型白酒很受富豪的喜爱,而这款苏东坡酒不仅是四川本地的一款“老字号”白酒,且酒质和口感不俗,价格实惠,是川酒有名的“7朵银花”之首。
而此酒如此优质,都要归功于酒厂的优秀,生产此酒的三苏酒业坐落在眉山,此地四面环山,气候温暖,且常年多雨水,很适合酿酒。除此之外,酒厂前身是清朝光绪年间建立的德利源酒坊,历史悠久且实力雄厚。
这款酒作为酒厂的“嫡系核心”产品,自然倾注了酒厂全部的心血,此酒对原材料要求颇高,必须是品级达到优级以上的传统“5粮”,再按照东坡先生《东坡志林》中所记载的古法进行酿制。
并且在存在百年之久的“非遗古窖池”中进行封存发酵,取出基酒后,再通过3年以上的窖藏,不仅让酒中没有一丝杂质,也酒液干净的如同“水晶”一般,酒香也更加浓郁。
此酒一开瓶,粮香和窖香味便散发了出来,沁人心脾,酒花在杯中打转,层层叠叠,抿上一口,浓郁的窖香伴随淡雅的粮香在嘴中绽开,醇厚幽雅,一线入喉,不辣不呛,嘴中留香持久,让人难以忘怀。
羊羔酒
这款羊羔酒之所以出现在富豪的酒柜上,最主要的一个原因,就是名字非常独特,但品尝过两次之后,又被酒质和口感所折服,再加上一瓶的价格并不贵,非常适合在日常饮用。
这款酒历史非常悠久,据史料记载,起源于汉魏时期,在唐宋时达到顶峰,还曾通过“丝绸之路”远销海内外。虽然随着我国白酒品牌的不断增多,这款酒如今已不复往日的盛名,但酒质和口感依旧不俗。
此酒所用的原材料较为特殊,以粘连性极好的糯米,黍米为原材料,采用“黄酒”的酿造工艺,即浸浆蒸煮工艺,并将肥嫩羊肉切成碎片,随着酒曲一起发酵,使得酒中无杂质,酒液干净透亮。
入口并没有羊肉的膻味,反而是糯米的清香味比较厚重,酒劲十足,有一些白酒的辛辣之感,但是并不刺激,饮完之后,仿佛有一股暖流滑进胃里,让人舒爽不已。
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