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经常有人会把这个茶具搞混,但是它真的不是茶匙

 

“廿六年(公元前221年),皇帝尽并兼天下诸侯,黔首大安。立号为皇帝,乃诏丞相状,绾,法度量则不壹歉疑者,皆明壹之。”

——秦诏

始皇帝一统六国,书同文,车同轨,统一度量衡。其中的“法”字做“规范”解,而“则”字做“标准”解。

“则”规则,标准,准则。因为中国文字都是象形文字,所以我们可以很好的分解这个字,从而去理解为什么会有这个字。如果对书法有所了解的小伙伴就会知道“则”字拆分开来,并不是“贝”和“刀”。“则”在篆体中拆分开来是“鼎”和“刀”。所以,“则”在造字之初的意思就是用刀在鼎上雕刻,也就是对规则、准则、标准等等的制定。

“茶则”就是用来取茶的量取工具。

早在唐代,茶圣陆羽就在他的《茶经*四之器》中记载到:“则,以海贝、蛎蛤之属,或以铜、铁、竹、匕、策之类”。为了让人更加好记住茶则的作用,陆羽也专门在茶则做了个加注,“则者,量也,准也,度也。”

我们现代人在使用茶则是将茶从茶叶罐中舀出,然后倒入茶壶或者盖碗中。没有茶则,泡茶中的茶叶量的多少就比较难衡量。有了茶则让泡茶人心理有个数,而艺术的介入让茶则成为摆放在茶席上的一件高雅美丽的独特艺术品。茶则作为汉族茶道里面茶具的一种,和其他小伙伴一起合称“茶道六君子”。

常见几种茶则材质介绍:

【竹】

竹制的茶则是我们日常比较多常见的。中国人自古都有爱竹情怀,宁可食无肉,不可居无竹。文人爱它高雅洁净,武人爱它的刚毅坚韧,就算是普通农人也爱它,爱它可食,可做日常家具。所以玛丽苏竹,确实人人爱它。

所以茶则里面怎么能少了竹制呢?

【银】

武侠剧,银针验毒应该大家都看过吧。金属茶则里面最受人追捧的就是银茶则了,银因其不仅名贵而且可解毒的两大特点,受到大家的喜爱。纯银打造的茶则在历史上为达官贵人专用器具,现在也依旧是身份的象征。

【木】

木制茶具多用檀木、榆木、沉香木等等和其他一些高级红木。红木家具一直是明清家具主流,明代爱花梨,清朝重紫檀。所以雕刻精美的木制茶则也是大家争相喜欢的一种。

【锡】

锡色泽和银差不多,而价格又要比银便宜很多。况且有现象表明锡罐存放茶叶是最好的。所以锡制的茶则也是层出不穷,造型精美。

【玉】

玉就不做过多的解释了,中国人的玉文化那是从华夏文明诞生之处就开始的。有人说:“华夏文明,因玉而始。可见中国人的恋玉情节,那可是与生俱来的,刻在了DNA里面的。用玉做茶则,润泽以温。

最后总结:

当然茶则除了意义和美观之外,最重要的还是干净卫生方便好用。在方便取茶的同时,避免了,直接用手抓茶,人的气息对茶所产生的影响。所以茶则自身也是要保持干净的哦。

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