卤虾也要时尚感？这家专门店带起小龙虾“全家桶”龙卷风！

爱车诚可贵，豪车价更高，若为小龙虾，两者皆可抛！——劳·兹硕德

（本诗纯属改编 如有雷同纯属巧合）

最近“小龙虾单价VS豪车重量单价”的话题热度高企，对于“以食为天”的真·吃货来说，其实在小龙虾面前，豪车算啥呢？啥牌子都显然是微不足道的。

进入五月，夏天到了，又到了小龙虾占领餐桌的季节

说起这些磨人的“小虾精”无论是在办公室码字，还是在回家的路上，甚至是睡觉睡到一半时！都会突然想吃它~！

在小龙虾食店遍地开花的广州，各种做法的小龙虾虽然都很诱人，只是一想到油腻感略重的出品以及“事后”要处理一堆虾壳厨余，一颗躁动的心好像又逐渐消沉下来。

不过！团队里的小伙伴最近发现，朋友圈里经常出现一批批的桶装小龙虾~

这些桶装虾还外带一个非常小资的布袋，一眼看去还以为是哪家奢侈品牌出的新款水桶包包~

还好大家都非常大方戳了定位，循着就找到了桶装小龙虾的“出货地”

王大虾卤虾专门店

· 王大虾背后的男人 ·

之所以叫作王大虾，是因为背后有个爱吃虾的创始人王大厨。

他不但很爱吃虾，同时也希望能做出一款健康营养、又方便快捷外带和食用的小龙虾，让习惯了“快、靓、正”消费的都市人随时随地轻松享用。

因此，王大虾的门店和桶装卤虾的创新包装就由此而来。

· 严选虾只，从产地到桶里都新鲜 ·

在王大厨的认知里：“只有用美味征服了自己，才能征服食客”，说一不二的性格让他在在选虾上开始，就从不妥协不将就。

身为湖北人的王大厨，在“中国小龙虾第一市”的荆州，建造了一片自有小龙虾养殖场。以原生态河塘天然散养的小龙虾，每日晚上6点打捞，专车新鲜运抵门店。

活蹦乱跳的虾还要经过层层筛选，才能获得“录取”入选王大虾卤虾资格。

· 现点现煮卤虾，健康无添加 ·

经过多地考察，王大厨更研究出一款秘制卤水：由三十多款精选的中药材，配上鸡汤、肉骨汤慢火熬制数小时煮成浓郁香槟色的卤汁。

每桶卤水新鲜不隔夜，不添加香精味精，保证天然、健康，坚决拒绝带来口干舌燥或上火感觉！

而经过处理后的小龙虾，放入卤水中煮制半小时，让每只小龙虾吸收满卤水的精华后即可出锅！

王大虾的卤虾有4种口味： 麻辣味 、香辣味、茴香味 、清香味

总而言之，有适合重口的，也有符合小清新派系的，辣or不辣任君选择。

于是，看完了制作全程的伙伴们情不自禁对店员霸气下单：“全部味道给我来一桶！”

· 王大虾独家撸虾必备技能 ·

新鲜卤制的小龙虾，带有天然鲜亮红润色泽，每只虾个头都非常饱满，随便拿一只都有一个手掌长。

但是来到剥虾这个重要的步骤，常常就难倒了大批吃货！特别在聚餐时，眼看别人一只接一只轻松剥开吃完，简直让人急到直跺脚！

为了各位能早日成为撸虾神手

王大虾特别送上独家撸虾技能

第 1 步

从桶里拿出卤虾，左手虾头，右手虾身，轻轻一掰，让虾身与虾头分离。

第 2 步

闻一闻香浓的虾香，再一口把金黄色的虾膏吮掉！！

第 3 步

先帮虾身捏按，再一拧剥下虾壳，沿着虾腹剥开虾尾，并带出整条虾肉。

第 4 步

不需要蘸任何酱料，一口吃下吸足卤水味的虾肉！

咬着弹性十足的的虾肉，口腔充满新鲜卤汁香，还有虾膏回甘感人，一口一只根本不想停下手来！

· 卤虾还不够瘾？凉菜饮料互补！ ·

吃着唇齿留香的卤虾，当然还要配上凉菜、饮料才更有滋味~

凉拌毛豆

湖北人最爱的一道小菜之一，碧绿饱满的毛豆，清新爽口，越吃到后面会感觉越辣。

老王凉面

将撒有胡萝卜丝、青瓜丝的配料搅拌均匀吃用，面条劲道十足，开胃又不腻！

除了毛豆和凉面，还有卤香干也是人气小食……

*现在在王大虾吃卤虾，还可以加20元，配上配菜、饮品来撸虾！

既然有吃，当然还要有喝相伴~

清凉饮品

王大虾家的凉虾饮品其实也十分走俏，有香橙、红糖、草莓、菠萝、薄荷五种口味供选择。

凉虾是产于湖北宜昌的十分常见的特色的一种小吃，它用大米制浆煮熟，用漏勺漏入凉水盆中而成，因头大尾细形似虾，故此得名，滑糯清爽，柔软清甜。

清凉饮品可以添加石花、凉虾，或者是来一个双拼均可！石花口感与白凉粉果冻相似，而凉虾口感则软糯清甜，一杯下肚，清凉又解辣~

· 高颜值桶装小龙虾，吃不脏！ ·

最后，不得不提王大虾fashion感十足的外带桶装和布袋。

布袋包装不但颜值持续在线，而且“内涵”丰富！

袋里配备了一组“撸虾”装备，手套、湿纸巾，塑料围裙以及桌布都有！

因为在卤虾制作手法上下足了功夫，因此每桶小龙虾都不带汤汁，不但风味依然，而且保证足称！

随时随地享用都不成问题，满足一顿，桌布一收放回桶内，不留任何痕迹。

吃用随心随意，再也不用担心撸虾麻烦！就在王大虾~！

王大虾开业福利

- 福利1 -

2018年5月18日-23日，小龙虾第二份半价！

- 福利2 -

下单卤煮小龙虾或王牌卤煮小龙虾，加20元即可任选，1款凉菜+1款饮品

王大虾桶装小龙虾，不仅能堂食，还能外卖、外带！没有最方便，只有更方便~

各路爱虾之人，王大虾已经上线各大外卖平台，让大家坐着就能吃到貌美与味道并重的小龙虾送上门！

最后吃饱喝足，我们还外带走一份虾

只为收藏一个颜值超高的布袋！你呢？

王大虾卤虾专门店

花城大道花城汇南区海印都荟城C20铺

营业时间：10:00~22:00

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