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你家用的这种餐具合格吗？赶紧自查！

互推小编
 

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到外面下馆子时，

大家有没有见过这种餐具？

有啊，不就是碗和盆么

我家也有呀

那大家知道这种餐具叫密胺餐具吗？

你了解这种餐具吗？

下面由质监君来为大家讲讲“密胺餐具”

密胺餐具又被称为“仿陶瓷餐具”、“美耐皿餐具”、“科学瓷餐具”等，是以三聚氰胺-甲醛树脂为基材，以α-纤维素为填料的密胺模塑粉为原料，经模压成型制得的餐具。

它具有表面平整，无毒无味，耐摔等特性，被广泛运用于餐饮连锁店、美食广场、高校食堂、酒店宾馆、企事业食堂、及儿童饮食业等领域。

真正的密胺餐具，是由三聚氰胺甲醛树脂原料（又叫100%密胺或A5料），经高温压制而成，性能稳定，游离甲醛含量和三聚氰胺迁移量都在国家标准GB9690-88之下，是国外都普遍在使用的食品包装容器之一。只要生产厂家使用合格的工艺进行生产，产品本身不存在安全隐患，消费者完全可以放心使用。

由于密胺粉的价格较高，故有些不法商人为追求利润，直接用脲醛类的模塑粉作为原料来生产；有的在用脲醛类的模塑粉作为原料，做好后再在餐具的外表面涂上一层密胺粉。用脲醛制造的餐具，对人体是有害的。

一、如何识别真假密胺餐具？

1、看外观：合格仿瓷餐具使用的密胺质地较坚硬，而假密胺餐具做工粗糙，局部可能有变形，碰撞之下容易出裂痕。

2、经水煮：把买回来的仿瓷餐具在开水中煮上半小时，接着晾干，反复3次。真的仿瓷餐具耐高温，而假的仿瓷餐具会发白、开裂以及产生异味。

二、在选购密胺餐具时要注意些什么？

1、认准QS（质量安全）标识。正确区分MF（密胺树脂）和UF（脲醛树脂）标识。带有MF标识的产品，可作为餐具使用。带有UF标识的产品，只能用于非食品类物品的盛放或需剥皮食用食品（如橘子、香蕉）的盛放，不能盛放直接入口的食品。

2、在正规商场购买餐具。要选择有产品合格证、生产许可标识、使用温度(最高120℃)并标明由100%密胺制造的产品，尽可能避免购买低价且无规范标识的产品。

3、尽量选取浅色餐具。消费者如购买直接盛放食品的密胺餐具，尤其是给婴幼儿使用的餐具，应尽量选择表面光洁、白色且内部无图案、无明显变形和色差的产品，尽量选取浅色餐具。

三、密胺餐具使用小贴士：

1、请根据产品说明，正确使用餐具。尽量不要长时间盛放酸性、油性、碱性食物。尽量避免急冷急热。消费者应避免使用密胺餐具盛放过高温度的食物(如热油)，不要放置在汤锅里或热铁板上保温。

2、禁止加热：餐具正常使用的干热温度不得超过130℃，不能直接加热，更不能放入微波炉中加热。

3、清洗：勿用磨粉或钢丝球擦洗，可用软布清洗或者直接用洗碗机清洗。

4、更换：如密胺餐具使用时间较长，出现明显磨损，以及吸附色素、油渍、咖啡渍等顽固污渍导致发黄、发黑现象，建议及时更换。

大家在购买密胺餐具时，

一定要到正规的超市厂家购买，

以免买到假冒伪劣的餐具。

-THANKS FOR READING-

编辑：彭晓霞

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