新昌大佛龙井“茶王”诞生，一斤茶卖2万多

互推小编 2023-09-08

4月11日，拍卖会现场，浙江新昌县12个精品茶宕头采好茶参与竞拍。茶品拍卖价格节节攀升。最终，来自小打虎精品茶宕的500克大佛龙井头采茶以22800元成交。12个标的，累计成交价格达到10.33万元。

据介绍，“头采”即每年第一批采摘的茶叶。春季温度适中，雨量充沛，茶树历经一整个冬季的休养生息，新萌出的茶芽富含有机物质和氨基酸，是众多品茶者的“心头好”。今年3月，新昌启动首届寻茶记“精品茶宕”评选活动，挖掘每个“宕”特有的品种香、地域香等辨识度，通过层层选拔，综合评定出22个“精品茶宕”。此次参与竞拍的头采精品茶来自其中12个精品茶宕，外形、风味等各具特色，是头采茶中的“优秀选手”。

近年来，新昌多措并举，提升大佛龙井的品牌价值。1995年，“大佛龙井进京”推介被各大央媒报道；1999年，济南泉城广场举办“万人品茶”大会，一夜之间，大佛龙井在济南家喻户晓；2004年，上海国际茶文化节闭幕式移师新昌；2006年，瑞典哥德堡号首访中国，抵达广州，大佛龙井成为广州哥德堡号百年享宴的指定用茶。自2006年，大佛龙井品牌坚持每年举办一届大佛龙井茶文化节，该节日被评为“浙江省最具影响力十大农事节庆”。今年的头茶拍卖，便是龙井茶文化节的活动之一。

2022中国地理标志农产品（茶叶）品牌声誉评价核心成果及百强榜发布，大佛龙井位列第8位。这个诞生仅20余年的品牌，在中国茶叶市场异军突起，发展速度之快令人惊叹，而这种模式也被业内人士和专家学者称为“新昌模式”。

随着大佛龙井知名度不断提升，新昌这片“小叶子”已成为富民“金叶子”。4月以来，茶企订单络绎不绝，每天炒茶12个小时对企业来说已经是常态。“中国茶市”也迎来龙井茶交易高峰，据市场工作人员统计，仅4月11日当日，该市场交易量达20余万公斤，销售额达9000万元，参与交易人员逾万人。

“以前我们的产品主要在江苏和上海一带比较畅销，自从开了茶叶大会和茶文化节，我们茶叶的知名度越来越大，像西北、东北、广东这些地方的客人们都纷纷慕名而来。”谈起茶文化节，茶叶经营户裘永耀兴奋地说道，“特别是在山东这些地方，我们的大佛龙井名气很大，很多从那里来的客人都指名要大佛龙井。”

另外，新昌的茶机产业也成了依托茶叶主产业发展起来的亿元产业，产量占据全国的半壁江山。上世纪九十年代初，茶叶加工机械（多功能理条机）在新昌诞生，此后，一批茶机生产企业通过加大新产品研发投入，成功开发了全自动扁形茶炒制机、茶叶筛选机等一批新品，生产出来的龙井茶也因色泽、外形、品质出色，生产过程清洁，成为市场上的“香饽饽”。截至目前，新昌86个茶机产品列入省农机推广目录，现有农机推广许可证的茶机加工厂14家，年产茶机3万多台，年产值达2亿元以上，产品远销全国16个省市，还出口孟加拉国、尼泊尔等国。

如今，茶产业已成为新昌农业领域的第一大富民产业。数据显示，新昌县茶园面积15.3万亩，从业人员达18万人。去年，新昌县茶叶一产产量5835.22吨，一产产值为13.6亿元，茶产业链总产值超96亿元，交易总额达62.96亿元。

栏目主编：孔令君文字编辑：孔令君题图来源：图虫图片编辑：徐佳敏

来源：作者：巩持平

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