“冀”录乡愁丨挂面辣椒分外香
河北日报客户端
挂面辣椒是流行于
邢台市清河县的
一道营养又美味的家常菜
挂面辣椒制作简单
关键在于煸炒干辣椒
炒出香味后放入配菜
再倒入清水
最后放入干挂面
翻炒均匀后出锅
每一根挂面都沾满了汤汁
香辣可口,超级下饭
总有一丝味道
会让你不管岁月更迭
都会怀念儿时的岁月
总有一种滋味
会让你无论身在何地
都会想起家的温暖
摄像丨河北日报通讯员王媛媛、魏宝爱
视频制作丨河北日报记者许佳奇
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