新疆红枣科学施肥推荐方案及肥料选择

互推小编 2023-09-13

红枣科学施肥技术操作规程

枣树是原产我国的特色果树，系鼠李科枣属植物，其果实称红枣，我国红枣在国际市场上占有绝对优势。国外枣树都是直接或间接从我国引进，现已遍及朝、日等五大洲的30多个国家和地区。到目前为止，除韩、哈、吉等国己形成少量商品栽培外，其它国家大多数仅限于庭院栽培或作为种质保存，韩国主要以枣汁等精细加工为主。我国栽培枣树的历史悠久，据文字记载已有3000多年的历史，品种达700多种，是我国分布最广、最具代表性的本土果树之一，是我国第一大干果和第七大果树。新疆红枣产业起步较晚，但发展迅速，尤其是随着近几年来南疆各地州红枣产业蓬勃发展。新疆红枣种植面积目前已突破600万亩大关，占全国总面积的近三分之一，盛果期产量将占到全国总产量的50%以上。枣树是兵团第一大果树树种，已是南疆支柱性产业。据统计，兵团红枣种植规模至2015年总面积达162.51万亩，占兵团果树总面积的54.52%，2015年兵团红枣总产达130.87万吨，占兵团果品总产276.74万吨的47.3%。

目前新疆红枣普遍存在施肥过量，品质低下，产能过剩，效益差的问题。

一、土壤基本理化性质的取样与分析

　1 、取土样。根据地块形状、大小、土壤肥力的均匀程度可采用对角线采样法、棋盘式采样法或蛇形采样法，每块地采集5—8个点，混合、风干、弄碎。

　2 化验。对取回的土样风干后进行化验，一般要化验土样中的有机质、全氮、碱解氮、速效磷、速效钾、pH值、电导等。　

二、红枣的需肥规律

枣树在年生长周期中对氮的吸收和枣叶萌发同时进行，并不断增加，到果实膨大期达到吸收氮的高峰，随后开始降低；对磷素的吸收变化比较平缓，果实膨大期达到吸收高峰；钾肥的吸收在萌芽开花期需要量相对少，座果后吸收量增加，随果实的膨大吸收量明显增加，可见，果实膨大期是施钾肥的关键时期。每生产1000千克红枣需从土壤中吸取N 55-65kg、P₂O5 30-45kg、K₂O 10-12kg ，养分吸收比例为1：0.5：0.15。

三、肥料选择

1、有机肥。一是选用无害化处理后的粪尿肥、堆沤肥、绿肥、腐植酸累肥料、秸秆肥等工厂化生产且标明养分含量的商品有机肥；二是选用堆肥、沤肥、沼肥等有机肥。

2、无机肥料。采用葡萄滴灌专用肥Ⅰ和Ⅱ、中微量元素肥料（即以铜、铁、硼、锌、锰、钼等微量元素及有益元素为主配制的肥料和以钙镁等中量元素为主配置的水溶性肥料）。

红枣滴灌专用肥Ⅰ（高氮型，NPK含量为32-18-4）每100kg肥料用尿素54.3kg，磷酸一铵39.1kg，氯化钾6.6kg。

红枣滴灌专用肥Ⅱ（高钾型，NPK含量为22-18-17）每100kg肥料用尿素32.5kg，磷酸一铵39.1kg，氯化钾28.4kg。

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四、施肥方案：

1、基肥。以农家肥为主，适当增加生物肥料可提高肥料利用率和改良土壤结构。基肥施用量为每亩施用腐熟的有机肥6-8顿，秋施有机肥作基肥，并适当施人速效氮肥，以促进后期枣树树体营养积累，利于来年枣树开花、坐果。施用时间以果实采收前后或枣树落叶前为宜，这时根系有较强的吸收能力，叶片光合能力也比较强，施人的肥料可充分的吸收贮存。因有机肥等含氮磷较高，含钾较低，在底肥中应适当补充钾肥，可每亩施用硫酸钾4-6千克，并补充足量的钙镁肥20千克、镁肥3-56千克即可。

2、追肥。在4月上旬至7月上旬的萌芽开花期，注意氮、磷钾肥的配合施用，以氮肥为主，适当加入磷、钾肥，有助于枣树萌芽、展叶、抽枝、开花与座果，建议使用红枣专用肥滴灌肥Ⅰ，每次3-5kg；在7月下旬至9月下旬的果实膨大成熟期，施肥以磷、钾肥为主，适当控制氮肥施人量。磷、钾肥可促进果实迅速膨大，着色，糖度提高及酸度降低，有利增加产量并改善品质，建议使用红枣专用肥滴灌肥Ⅱ，每次4-5kg。整个生育时期，应当根据土壤养分条件实施补充中微量元素肥料。