易武的局限性，成就了它“茶人的最后一站”之普洱茶江湖地位....

互推小编 2023-09-13

最近几年易武茶区是比较火热的，凡是古树，不管有名无名，市价基本在2000元/公斤这个水平，连生态茶（台地茶，小树茶）都涨到了几百元每公斤。

行业有一句话，说的是考验一个企业的资金实力，就是看它敢不敢做易武，敢不敢在易武重金投资。

事实上最近这几年鲜有大企业和大资本在易武这个地方斥巨资投入和炒作，原因无它，易武这个地方，首先是茶树资源极度分散，少而散，部分顶级口感的茶树更是分布于国有林中，作为自然保护区又不便于去开发；而易武本身的口感特色极具辨识度，品质特征不太容易能够被其它非易武茶区的茶叶口感所替代。

易武茶具有一个不可替代性的风味特征，香扬水柔，柔中自带风骨，市场价格又高，种种原因不便于资本运作，类似布朗片区、班章五寨之产业化开发，规模化运作，易武反而成了普洱茶人的最后一站。

这正是易武的种种“局限性”，才成就了它“茶人的最后一站，是易武”的江湖地位。

易武自古至今，为六大古茶山之首，以香柔，水甜，被称为普洱茶中的皇后。之所以被称为皇后，源自普洱佳话，“班章为王，易武为后”一刚一柔。其中柔，则是指易武普洱茶口感的细腻柔和，仿佛温柔的皇后一般。

其地势独特，山水环抱，藏风聚气，终年云雾缭绕，加之山高雾重，土地肥沃，雨量充沛造就了易武茶香清水柔且汤感厚、层次丰富的特点。则是更加坐实了易武是“普洱茶人一生的归宿”。

就目前而言，业内还有一个常识，易武的茶农根本不愁茶叶难卖，反而是商家要愁买不到易武茶叶，易武的茶农从来不需要求着茶商买茶叶，他们高调到不赊账，无账期，现钱现货，一手交钱，一手交茶。

易武茶的热度由此可见一斑。反观坐拥勐库大叶种英豪的临沧茶区，茶树资源遍布，性价比又高，穷乡僻壤间的茶农亟须依赖茶叶来脱贫致富，大量收购茶叶、常年合作的茶企与农户之间也许有很长的账期。所以近年来，行业年轻品牌、后起之秀、新晋茶企大多青睐于临沧片区。

不过对于资深茶人来说，即便因为性价比而转向临沧产区显然是不理智的行为。

纵观历史，自濮人种茶起，云南茶叶文明的第一丝曙光照进易武；到唐代“利润城”，易武出好茶已是远近闻名；至清代敬献皇室，易武茶征服东方帝国的最高品味。三千年间岁月激荡，三百余年间风起云涌，易武茶卓然傲立，始终以王者之姿一览众山小，成就不可逾越之普洱圣地。

穷究品质，被“天时地利”宠爱的易武茶，出身已是华贵，更难能笃步前行，品质传世。今日仍存世之百年茶品已被时光验证，更何况其茶性、其气韵与传统文化如此契合，自然能引得无数茶人倾心相待。

综合来看，易武茶以云南大叶种茶为原料，内质丰厚，香扬水柔，苦涩度低，属于刺激性较小的茶品。除此之外它细腻绵柔，茶汤入喉后滋味在口腔越来越浓，甜度愈衍愈甜，喉韵绵延悠长，沁心入腹，丰富的内质慢慢析出能量，身体能感受到其暗藏的内劲，可谓越品越见其深度的好茶。也是受到众多茶友的支持与认可的好茶。

综上可见，正是因为易武茶发展的局限性，成就了它“茶人的最后一站”之普洱茶江湖地位。

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