集成烹饪中心：厨房装修，鱼与熊掌可兼得

互推小编 2023-09-18

一般来说，油烟机、炉灶、烤箱、蒸箱是一个厨房的“常用装备”，有了这些”利器“才能变着花样做出各种各样的美食。像我老婆总喜欢买各种各样的厨房电器，时间一久，厨房就被不知不觉地堆满了。新的不停买，旧的不停闲置，扔又不舍得扔，收纳都成问题，厨房不乱才怪。

还好这次新房装修，我发现了方太推出的「集成烹饪中心」这个新型的集成厨电，聚集多功能于一身，可以说是完美满足了我老婆喜欢diy各种美食的诉求了。而且也不用购置多台电器堆满厨房，看起来也更加美观整洁了。在这里给大家安利一下这款集成烹饪中心X系列。

01.颜值上

大部分女人都是颜值党，我老婆同样也不例外，作为厨房的C位，烹饪区绝对马虎不得。集成烹饪中心就很好地考虑到了这点。

集成烹饪中心油烟机可以包柜、可以独立、可以组合，总有一种方式适合你。像我比较喜欢整体性强的设计，而方太集成烹饪中心的机身非常纤薄，还是嵌入式安装，就能和我家厨房的整体风格融合得特别好~

集成烹饪中心烟机是超薄低吸上排，烟管走吊顶的设计避免了烟道改动节省空间，更符合国人多年来形成的使用习惯，而且顺势排烟不易堆积油污、更易清洁等优势明显，感觉它的颜值与性能是相辅相成的，总体使用感非常好。

二来油烟贴墙走不沾身不上脸，拥有媲美顶吸的极大操作空间的同时又保证了排烟性能。

灶蒸烤烹饪机采用嵌入式设计，不用切断橱柜/台面，也可以和任何风格轻松搭配，整体和厨房风格更协调。

02.智能联动上

为了减少繁琐的操作步骤，油烟机和灶蒸烤烹饪机进行了智能联动设计，灶具点火或者蒸烤箱开启，烟机自动开启；手感智控，一挥即开，给烹饪带来了更多便捷，避免烹饪过程中手上污渍沾染面板。

蒸烤功能启动时，烹饪过程中的蒸汽及油烟会从排烟口上排，由油烟机吸走。让下厨体验更省心。

方太集成烹饪中心同时具备炒、炖、蒸、烤等多种烹饪功能，做饭的效率很高，同时更懂使用者的心思，烹饪更舒适，再也不会发生忘开油烟机而导致烟气弥漫的情况。这种能真正实现烟烹联动的才是集成厨电。

03.排烟效果上

作为厨房，尤其是开放式厨房，良好的排烟能力是必须要考虑的，不然弄的满屋都是油烟换谁都会崩溃，好看重要，好用也是必须的。

方太集成烹饪中心是上排式新型高端集成厨电，从原理上看，采用超薄低吸、上排集成设计（集成灶是低吸下排、顶吸侧吸是高吸上排），低吸设计更接近烟源，在油烟扩散前将其彻底吸走。

900mm宽域拢烟屏能最大限度靠近灶头和后方排烟口的中心位置，实现宽域覆盖式拢烟，而且由于烟的密度比空气轻，所以会自然上浮，搭配超薄低吸设计，进风口低至335mm，紧贴油烟源点，因此集成烹饪中心的向上排烟属于顺势而为，事半功倍。

得益于方太雄厚的研发实力和技术积累，我选用的这个集成烹饪中心搭载云腾智驱引擎，内置直流变频无刷电机，强力加压吸烟，搭配整流降噪技术，轻松实现超低的工作噪音，现在我家甚至可以边听音乐边炒菜，丝毫不受影响。

而且它还具备智能巡航功能，可以应对不同楼层，不同时间点的不同烟道阻力带来的排烟问题。不管是别墅直排还是公用烟道，都能实现自适应恒风量，实现有效风量最大化，保证吸排好效果。

同时它还能分配左右风量的大小，一边炖汤一边炒菜的时候，选择左强吸/右强吸烟机就会自动分配流量，炒菜那边的风量会变得更大，让排烟效果更好。

整机无物理按键，纯平镜面设计，方便日常清洁，而且产品内外部不易积油，无油网设计，搭配超长油杯，平时烹饪完，只需要拿抹布简单擦一下就好了。

04.烹饪功能上

功能集成的集成烹饪中心，一套可以抵好几个大大小小的厨房电器，感觉像是一套厨房的整体打包解决方案，有了它，各种各样的烹饪方式都能得到满足。

为了提升烹饪效率，最快时间搞定一日三餐，方太集成烹饪中心创新打造了集灶功能、蒸功能、烤功能、蒸烤组合于一体的「灶蒸烤烹饪机」，可以同时实现上炖炒、下蒸烤炸。在一米的动线内能够同时实现多种功能，非常节省空间，而且功能不亚于独立的蒸箱加烤箱，上面4.5kW的大火力灶具，63%热效率，爆炒锅气十足，更入味，中国人喜欢的炒、蒸、炖、煎、炸、焗都不在话下。下面42L的大容量蒸烤，轻松锁住美食的鲜味，上下同时进行操作，做饭效率高了很多。。想拥有高效、极致的烹饪巅峰新体验，方太集成烹饪中心就能满足。