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油烟净化器和抽油烟机是一样的东西吗,怎么区别?

 

对于厨房排烟,针对从业餐饮业的人而言,很多人最先想起的是抽油烟机,毕竟他们很高度重视餐厅厨房条件和身心健康。大部分餐厅厨房都安裝了抽油烟机,但很多人很疑惑。抽油烟机和油烟净化设备是同一种机器设备吗?


从理论上讲,尽管油烟净化设备能够经过一定的零件改裝安裝在餐厅厨房,但实质上有别于抽油烟机。

一般来说,家用油烟机简易来讲便是风机和抽烟罩。厨房排烟转化成时,会被抽烟罩和风机吸进户外,进而维持餐厅厨房干净整洁。但其基本原理仅仅将餐厅厨房内的厨房油烟迁移到户外,对厨房油烟沒有清洁实际效果。但因为家中厨房排烟量小,不容易对自然环境和周边环境产生其他危害。


油烟净化设备就不一样了。我们可以了解它是一台具备净化处理作用的大型油烟机,在迁移厨房油烟的与此同时提高了净化处理作用。

在厨房油烟量大的厨房餐厅和拥堵的道路上,净化处理这一作用至关重要。其基本原理是使用內部排序齐整的静电场,根据超高压静电感应水解吸咐厨房油烟,进而将植物油脂搜集在下面的集挡油板上。


油烟净化设备能有效的确保厨房油烟不蔓延,进而保护生态环境和自身身心健康。

因而,油烟净化器有别于抽油烟机,它是每一个餐饮经营企业需要安装使用的环保机械,有有关法律规定适用。


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