砂锅的选择技巧 砂锅新品价格
都说砂锅质量参差不齐、好坏不一,所以砂锅的选择一定要慎重。但是不能因为害怕买错砂锅就不用了,想要学会选购砂锅吗?快和小编一起学习砂锅的选择技巧吧。
砂锅的选择技巧
1.看陶质。好的砂锅所选用的陶质非常细且颜色多呈白色,表面釉的质量也很高,光亮均匀,导热性好。
2.看结构。好的砂锅结构合理,摆放平整,锅体圆正,内壁光滑,没有突出的砂粒,锅盖扣盖紧密且不变型。
3.选购时将砂锅内装入足量的水,检查一下是否有渗漏现象。也可用手轻轻敲击锅体,看声音是否清脆,如有沙哑声音即说明砂锅有裂纹,最好不要购买。
4.根据需要购买砂锅。一般来说,煎药用不需要陶质很好的砂锅,选购价格便宜无渗漏的砂锅即可。炖食品的锅要求较高,最好选择质量好的白色砂锅。
砂锅新品价格
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学会了砂锅的选购技巧吗?不如去实战一下,试着选购一个吧。
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