“10元3斤”已是梦,今年广西柑橘价格过于“嚣张”,发生了什么
今年,北方苹果的价格刚刚上涨了一大截。这些天,广西的柑橘又在大量上市了,价格同样不甘示弱,涨得有点“嚣张”。
广西柑橘价格过于“嚣张”
前段时间沙糖桔的早熟品种“金秋沙糖桔”的零售价格涨到了14-16元/斤,这段时间广西大量的普通沙糖桔陆续成熟下树,目前在产地的价格是相当的“嚣张”,品质稍微好点儿的沙糖桔价格都已经涨到了5元/斤。
这对于沙糖桔来说是一个重回巅峰的价格。
除了沙糖桔外,其它的柑橘也在蹭蹭的往上涨价。
像过去两年炒得比较火的脆蜜金柑,价格已经卖到了20-30元/斤。脆蜜金柑是一个相对新的金桔品种,是可以带皮吃的那种“小金桔”。但脆蜜金柑与过去的滑皮金柑不是同一个品种,是在滑皮金柑的基础上做了一个品种优化。
再像蜜桔的价格今年也在普遍上涨,产地价格一斤要比去年涨了20%左右。而沃柑今年上市也比较早,不少早熟地区的沃柑也已经大量上市了,价格同比往年也要高了一截。
跟北方的苹果一样,今年柑橘的行情也是“芝麻开花节节高”。
有消费者以前都在盼望着广西的水果能“10元3斤”,但从今年的水果行情来看,广西水果的“10元3斤”已经是一个梦了。
如果在产区3-5元一斤的沙糖桔到了消费端,估计价格能轻轻松松到6-8元/斤,甚至在节日期间有可能破10元/斤。
为什么今年价格会普遍上涨呢?
从梨到苹果,再到柑橘,今年的水果价格都是以涨为主,而且涨幅都不小。
很多人都在分析原因,以苹果为例,在前些日子苹果涨价的时候,不少业内专家都在分析说今年苹果大减产,入库量会非常少,所以苹果会涨价。但如今苹果已经入库完成,从几个大的数据平台公布的苹果入库数据来看,今年苹果入库量应该也在800-900万吨左右。2021年同样是个入库量,相差并不是非常大。也就是说,苹果的产量可能并没有像预测的那样大幅度减产。
而目前,南方柑橘也传出了减产的相关报道,有不少业内人士说沙糖桔和蜜桔今年都大幅度减产,至少减产20%以上,原因是天气影响和黄龙病影响。
但产量这个东西,在没有真正收购完成的情况下,预测通常有较大的偏差。只不过,当下市场的情绪被炒作了起来,大家都认为今年柑橘量比较少,所以有了往上提价的勇气。
至于到底少没少,少了多少,这个只能往后走着瞧了。
在市场情绪以看涨为主的情况下,果农惜售可能会持续一段时间。
再加上一些客观因素,导致客商收货、物流运输没有像以前那么“随意”了。有的客商好不容易到了一次产区,就得一次性的把货收足,有的是生怕以后不好备货了,提前开始了大量的备货。
一时间造成了短时间内的“集中抢货潮”。
这些因素都影响了今年水果的价格。
再有就是化肥成本的上升也导致了果农的惜售。毕竟不少果农投入了很多农资成本,要是收不回来本,岂不是亏大了?惜售情绪存在是正常的。
水果价格还能涨多高?
一些消费者担心今年的水果价格会继续大涨,导致吃个水果都“心疼”。
实际上,今年的水果价格真的没有大幅度上涨的基础。尤其是对一些高价水果来说,很有可能出现有价无市的现象。
今年的水果消费并不怎么旺盛。像一些高档苹果的走货也非常慢,走货量大的还是一些中低品质的苹果,这些苹果价格低,更受到了消费者的欢迎。柑橘的市场估计也会向着这个方向走,高档柑橘的价格涨幅很难再扩大,低价柑橘走货量则会大幅度上升。
在水果消费不旺盛的情况下,仅仅依靠生产端和物流端的“涨价情绪”,很难把水果价格抬到另一个新高度。
如今,广西柑橘的价格正在嚣张,但这样的“嚣张”又能持续多久呢?
供需正常了,物流正常了,情绪正常了,在消费不乐观的情况下,价格估计也会回归正常。
另外还有一个关键因素在左右水果价格的涨跌,那就是进口水果。
目前,正在加大东南亚国家的水果进口,像榴莲、山竹、柑橘等水果也扩大了进口源,智利海运车厘子也在这个月就要到达国内水果市场,到时候肯定会对国内柑橘、苹果等水果价格的上涨造成较大的压力。
综上,我们不太认同今年水果会“涨疯”的观点,认为这一轮柑橘、苹果等水果价格上涨后,会逐渐回归平静,不会再大幅度的往上涨了。
对于消费者来说,“量力而吃”。对于种植户来说,要尽量顺行情卖,“赌以后的价格大涨”未必是一个好的选择。
像前两年,不少苹果囤在冷库里卖不出去的情况,希望今年不要再出现了。空有价格,走货量较低的行情,对消费者来说、对种植者来说、对中间客商、零售端来说,都不能算是一个好消息。
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