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茉莉花金酒 | 品一口骨子里的中国味道

互推小编
 


Jasmine Gin with Chinese flavor

茉莉花早在汉代就从亚洲西南传入中国，迄今已有1600余年的历史。

自古以来，茉莉花以它独特的芬香赢得了人们的赞赏，被人们称为人间第一香，列在群芳之首。

古人认为：茉莉玉骨冰肌，有淡泊名利之意，乃国色天香中的“天香”。


慈禧最爱茉莉。《清宫禁二年》写到：“白茉莉，其最爱者。”她在宫中规定，旁人均不可簪茉莉花，鲜花只能归她专美。


古人爱花、尚花、养花，也吃花，而想要吃得仙气飘飘，“花酒”必须榜上有名。


茉莉入酒由来已久。

明代冯梦桢《快雪堂漫录》载有：“用三白酒，或雪酒色味佳者，不满瓶，上虚三寸，编竹为十字或井字，障瓶口，不令有余不足。新摘茉莉数十朵，线系其蒂，悬竹下令齐，离酒一指许，贴用纸封固，旬日香透矣。”

此法颇得女眷喜爱，茉莉不能用泡的，只挂在酒和瓶盖之间便能“香透”，未酒已醉。

17世纪初，金酒在西方大量生产后闻名于世，经过300年，金酒早已占据了烈酒界不可动摇的地位。

如今，金众磊先生（KIN-SAN）曾多次想把东方美学融入到西方烈酒文化中。

经过一年的研发与实践，金众磊先生与诗朗洋酒（青岛）有限公司研发团队，共同研发的这款赋有茉莉花风味的金酒。

Ginsea惊艳口感的制造者，为曾荣膺美国波本威士忌杰出贡献奖、苏格兰双耳潜杯持杯者，被誉为古典鸡尾酒修复者的中国调酒师第一人----KIN-SAN先生。

执迷于将“东方美学”融入西方烈酒文化中的他，将代表中国元素的茉莉花加入到金酒中，淬炼西方百年匠心，演绎灵动东方风韵。

琴海金酒顶级配料——南澳杜松子

琴海金酒顶级配料——中国福建单瓣茉莉

琴海金酒顶级配料——中国长白山冬小麦

茉莉花金酒则采用了南澳地区的杜松子，澳大利亚一些顶级烈酒即产于此，是杜松子酒爱好者的天堂，也是所有酿酒师的梦想之地。

以世界纬度最高的小麦与纯净水源长白山水酿就，酒体浓郁优雅、饱满细腻、醇和绵甜。

入口是茉莉灵动馥郁的香气，杜松子烈性基调的张力与纯粹，搭配个性分明的植物气息，口感鲜明层次丰富。

琴海金酒，利莱白开胃酒，茉莉花瓣 Ginsea Gin， Lillet Blanc，Jasmine Petalsoni

琴海金酒，克里奥苦味酒，安格斯特拉苦味酒 Ginsea Gin，Creole Bitters，Angostura Bitters


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独创600小时低温冷萃工艺，加上壶式双塔2次蒸馏，创造全新的品酒体验。

随着受众口味越来越国际化，东方文化逐渐成为世界焦点；

Cinsea金酒先行将东方元素融入到西方调酒文化中，以诗意的东方文化美学，致敬知礼见天下的新雅士情怀。

诗朗洋酒（青岛）有限公司 酒池星座酒吧

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