过年怎样才够劲
作为一个老饕餮
没学会用筷子的时候就学会了倒酒
眼巴巴地馋那一口酒沫沫
趴在杯沿上抿
每个大学暑假,回家的第一晚
定和老头子两个人就着一碟烤虾米聊到深夜
High到蹲在椅子上手舞足蹈
1、奥古特 500ml ≥4.7%vol
中国青岛产
我在青岛喝啤酒,选择的优先顺序是马夹袋(鲜啤)、大黑罐(焦香麦芽)、鸿运当头(瓶子喜庆得就像祥云火炬一样),然后才是奥古特。
排序原因依次是“配海鲜接地气”、“撸串儿够劲儿”、“大红色铝瓶子举在手里就像棒球棍,有种不战而胜的气场”。至于今天这瓶奥古特,如果放在一堆哈啤燕京里一定不是个善茬儿,但是看着接下来这堆酒,我决定先从比较温和的开始。第一杯,敬家乡。
一句话:跟着中国妈长大的德国娃,没德国亲a生的带劲儿,又比青岛亲生的贵,性价比不高的华侨。
2、林德曼 Lindemans樱桃精酿啤酒 250ml ≥3.5%vol
比利时进口
颜值很高的一款姑娘酒,红色的锡纸就像包裹着巧克力。樱桃色的酒体淡粉色的泡沫,还有香槟般的美好口感。
第一次喝这酒的时候把林德曼果酒系列买了一套,最好喝是樱桃味,然后是桃子、苹果,其他的就水果香气没有那么明显。姑娘们如果不怎么常喝酒,去酒吧点这款最保险,度数不高,就像喝果汁。打酒嗝带着果香,樱桃色染红了你的唇,你不醉也动人。
一句话:酸酸甜甜果味浓,粉粉嫩嫩少女心。
3、深粉象 Delirium 精酿啤酒 330ml 8.5%vol
比利时进口
和水果啤酒一样,深粉象啤酒深受姑娘的喜爱,因为它大理石质感的瓶身和胖墩墩的商标。但是它的度数高达8.5%,焦糖的浓郁不仅盖过了苦涩,也隐蔽了酒精,甚至有姑娘一杯就倒,是酒吧里出了名的“失身酒”。
比利时的精酿啤酒风味差异主要源自于酵母,而深粉象又是经典的三次发酵啤酒。喝到这一瓶,我的话终于多了起来。后面我一直在偷瞄这瓶酒,谁敢偷喝?放下!
一句话:民谣的外表摇滚的心。给你的姑娘点一瓶,然后抱着嘟嘟的大粉象回家!
4、凯旋1664 白啤酒 4.8%vol
法国进口
一款很适合在暑气不消的夏夜喝的酒,就像柠檬味的洗发水、黄瓜味的薯片一样带给人精神上的清新感。非常丰富的水果香气猛然袭来,下一秒就只剩的轻轻薄薄,引得人想再喝一口、再喝一口。
蔚蓝色钴玻璃瓶摇曳着烛光就像海边的灯塔,我的眼神从此刻开始迷离。
一句话:这是他刚晒干的白衬衣,是她刚洗过的长发——最清新的味道最使人动情。
5、智美 Chimay 红帽修道士精酿啤酒 7%vol
比利时进口
智美宣称坚持修道士督造的手工酿造,可能是神秘的宗教色彩与厚重的琥珀色瓶身,瓶盖打开的瞬间涌出的绵密泡沫还是让我感叹这才是液体面包。红帽是智美啤酒中最容易上口的一款,蓝帽和白帽更加重口味。
奶白色的泡沫瞬间充满杯子,几乎看不清古铜色的酒。没有什么比瓶底的浑浊更能证明二次发酵。品酒我不懂,可能“层次丰满”和“质感厚重”都是在形容这种浑浊。
一句话:味道传统到——让人想喝了酒就想吃肉。人生其实也就这么一回事。
6、福佳白啤酒Hoegaarden 330ml 4.7%vol
比利时进口
典型的白啤酒,清爽清香,据传说还有自带的烟雾特效(我已经醉了看什么都带雾),瓶子没特色、名字没特色、味道没特色。酿造中添加的植物香料包括芫荽,“芫荽”就是吃羊肉面加的那种香菜!
很多人喜欢把1664和福佳白啤酒比较。相比较起来1664果味浓,福佳酒味浓。原谅我说到底是个女人,我为1664转身。
一句话:常温福佳不如菜汤。
7、乐飞金啤酒 LEFFE Blonde 330ml 6.6%vol
比利时进口
金色锡纸包装加上古老的哥特风字体,之前国内翻译成莱福,后来变成了乐飞,这翻译一下子就有了一种国产三线小家电的既视感。
乐飞用料比较足,这酒倒到杯子里真的是阳光般的金色,几乎要溢出来的白泡沫让人想到沙滩和浪花,还有姑娘舞动着的金色头发。
一句话:阳光沙滩,真不是骂人。
8、健力士Guinness黑啤酒440ml 4.2%vol
爱尔兰进口
终于等到黑啤,烘焙过的大麦香真的超浓郁!黑宝石色的酒与雪白的泡沫使人迷醉。度数不算高,但是带来“浓烈”的冲击。金竖琴的logo搭配黑瓶身显得有古董气质。
这种易拉罐里有一种特殊的氮气球球装置,据说可以最大程度保持鲜啤风味。还可以形成一层像奶油一样又厚又密的泡沫头。
一句话:在爱尔兰,风笛好听、“风琴”好喝。酒像穿裙子的男人一样可爱。
9、督威 duvel精酿修道院啤酒330ml 8.5%vol
比利时进口
入口最大的感觉就是“滑”,香味芬芳馥郁,简直就是啤酒里的德芙。
督威是弗兰德语“魔鬼”的意思,如果到超市买盒装,会有一个专用的郁金香杯,可以欣赏到太阳般金色的酒、厚重云层般的雪白泡沫。尽享丝滑的同时沉浸在她的温柔乡中,然后被8.5度一举打倒。
一句话:是我饮下了你,还是你吞没了我?
10、麒麟(Kirin)一番榨啤酒500ml 4.1%vol
中国珠海产
“一番榨”的意思是只萃取第一道麦汁,所以比起常见国产啤酒少了些酸味、多了微微的苦和鲜味。日式的包装设计简约没有攻击性,也有点性冷淡。
酒醉至此再喝一番榨,明显感觉挠不着痒。客观的说,如果一人独饮或是搭配便当,这瓶酒是很好的选择,价格亲民,口味清爽。
一句话:舒适简约、健康清爽。MUJI什么风格它就是什么风格。
11、暮圣 mousel 啤酒 500ml 4.8%vol
卢森堡进口
这款酒的神奇之处在于整个网上都难找资料,但是却在各大超市非常常见。墓圣酿酒厂座落在卢森堡首都卢森堡市,修建在阿尔泽特河畔。去卢森堡旅游可以在这家酒厂附近喝到地道醇酿。但他们只生产极少种类的啤酒。
一句话:产地小众、品牌独特,口味却很纯正的皮尔森。
12、瓦伦丁Wurenbacher小麦啤酒 500ml 5.3%vol
德国进口
瓦伦丁严格按照德国在1516年颁布的《德国纯啤酒令》,只用山泉水、大麦芽和啤酒花。在中国瓦伦丁是一种很受欢迎的德国啤酒,和《屌丝男士》合作之后,大鹏搭讪必手持一瓶瓦伦丁,画风有点怪怪的。
瓦伦丁的黑啤更为出名,这个牌子最大的特点是“干爽清冽”。
一句话:瓦伦丁小麦啤酒像德国的工程师,瓦伦丁黑啤像德国的技术工人。男人与酒,就是德国的那股纯粹劲儿!
13、科罗娜Corona啤酒 瓶装 330ml≥4.5%vol
墨西哥原装进口
世界上销量第一的墨西哥啤酒,本身的口味非常一般,没有什么特色。
但是据说饮用时添加白柠檬片有一番奇妙的特别风味,是酒吧的一种流行喝法儿,我并没有试过。你是瓶酒!竟然要靠个水果才好喝~
一句话:墨西哥你好,没看成分表我都喝出了一股玉米茬子味儿!再见!
14、5.0 ORIGINAL 窖藏啤酒 500ml 5.4%vol
德国进口
这款啤酒有红色、黄色、黑色,还有红黄黑三色。总之就是德国国旗的代言人。酒也一样,德式风情明显,麦香浓郁,有很多泡沫但不持久。
第一次喝红罐是在青岛的一间德国菜馆。正因为这罐酒,那只烤猪肘死而无憾,猪生圆满。
一句话:微苦的清爽和烤肉是绝配!多油多腻都不怕!
15、达姆星啤酒 250ml 4.6%vol
西班牙进口
西班牙巴塞罗那足球俱乐部官方指定用酒,已经成为巴塞罗那的代表。和这座城市一样,热情而直接。
你可以很容易区分出它的甜和苦,但是又奇妙融合在一起。
一句话:你为一场球赛庆祝,也为一首弗拉门戈舞动情。
16、碧特博格(Bitburger)皮尔森啤酒330ml 4.8%vol
德国进口
德国本土销量第一,和德国足球紧紧捆绑在一起的一个品牌,近二十年来为德国国家队赞助的啤酒瓶连起来绕地球三圈。
德国特色,简单直接,醇厚浓爽!
一句话:还要怎么形容嘛,这个才是啤酒味儿!
17、CASS啤酒 凯狮 高醇 355ml 6.9%vol
韩国进口
凯狮是韩国第一大啤酒制造商,最近火遍中国的炸鸡啤酒套餐就一定要是韩式炸鸡配CASS啤酒。红色的度数高达6.9%vol,而且适合亚洲人口味入口非常柔和,半罐下去就开始晕,喝这瓶酒的时候我脑海中浮现出失恋了在巷口路灯下哭花了妆、垂着手、散着头发、拿着一听啤酒的韩剧女主角。
一句话:韩剧是CASS啤酒最好的洗脑广告。
18、Franziskaner教士啤酒 500ml 5%vol
德国进口
德国啤酒几乎不会让人失望,这瓶酒的颜色比琥珀色还要深一些,喝一口真的是“饱满顺滑”!麦芽和酵母的味道丰富,最重要的是它虽然是一瓶黑啤,却几乎没有苦涩,而是甜香与浑厚。初级入门黑啤酒的姑娘一定要试一下!
一句话:瓶子上的franziskaner就是“方济会”~咽下了一大口的神秘感。
19、啤酒白熊白啤酒VEDETT 330ML 4.7%vol
比利时进口
瓶装的白熊啤酒未经过滤,而且要经过二次发酵,像熊一样“浑厚",也像白熊一样“苍白纯粹"。瓶中云雾缭绕:小麦、酵母混合着甜橙和柠檬的香味漂浮在瓶中,让人感觉不像是喝下了它,而是吸入了它们。
除了1664以外最清新的酒,开瓶清香满怀。
一句话:喝前摇一摇,真的就像吞下了一朵云。
20、OETTINGER奥丁格 特度啤酒 500ml 8.9%vol
德国进口
据说是德国销量最大的啤酒,罐装量大而且度数高,一部电影配一瓶足以。就像许多人喜欢黑咖啡和黑巧克力,如果你钟爱苦涩的原味,那么奥丁格很适合你。因它保留了啤酒花的原始苦味和香味,口感甘爽纯正。 喝这瓶酒的时候海鲜和甜点都不行,一定要肉肉肉!
一句话:快把朕的大红肠从冰箱里拿出来!
21、麟阁 烈性啤酒 8.6% 500ml 8.6% vol
荷兰进口
有红罐、绿罐、黑罐和蓝罐——红色无醇、蓝色度数最高。麟阁啤酒是荷兰知名家庭酿造的品牌,同样是苦味爱好者的心头好:优质的啤酒花赋予了这款啤酒特有的香苦味,荷兰是小众人口国家,所以产品不轻易出口,所以如果在超市遇到一定要试一下。
一句话:啤酒罐上这头狮子威武霸气,味道却让我感受到了荷兰那份田园与自由。
谁说夏天过了不是啤酒的主场
人生短短几个秋啊
过年就得够劲[呲牙]
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