商用厨房工程常见的误区有哪些，三分钟看完本文「今日分享」

互推小编 2023-11-02

　　1、盲目追求开放式厨房

　　不可否认的是商用厨房工程，开放式工程有着诸多的优点，但必须认识到其油烟扩散和厨具凌乱的缺点，因此在设计开放式厨房前，要充分考虑厨房区域的通

　　风情况、抽油烟机的安装及其自身的烹饪习惯等问题，综合考虑是否适合设计开放式厨房，切忌盲目追求。另外潍坊玛格这里也建议设计开放式厨房最好加玻璃隔断。既有通透效果，又免除油烟之苦。

　　2、瓷砖只追求好看、防滑

　　厨房瓷砖的选择，考虑的第一要素一般都是防滑性能，特别是地砖。这就造成很多人都忽略瓷砖日后的清洁考虑，表面凹凸不平的瓷砖，油垢粘附其上难以清理。因此在挑选厨房地砖时，潍坊玛格建议保证防滑的前提下，还需考虑日后的清洁，另外墙面瓷砖、吊顶和厨房门等，应以表面平滑为佳。

　　3、抽油烟机离灶台越近越好

　　抽油烟机的有效距离为离灶台80cm左右的高度，没必要尽可能地靠近灶台，而且抽油烟机的安装高度还要考虑使用者的身高，以避免发生碰头的情况。因此抽油烟机的安装高度是必须要大于等于使用者的身高。

　　4、橱柜设计过多，尽全力收纳

　　厨房用且一般是比较多而杂，特别是喜欢烹饪各种的美食的朋友，因此很多人都唯恐厨房的收纳空间不足，一开始就想着尽可能多的设计橱柜，潍坊玛格认为，根柜设计应根据自身情况而定，过多的厨柜数量，会让本身空间不大的厨房昂得沉重压抑。另外收纳不一定非要橱柜，很多厨具工程都能通过挂件和隔板实现有效合理的收纳，而且使用起来更加方便，得心应手。