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啤酒“3巨头”之一,退出三强,四线啤酒一举成名,年销10亿瓶

 

炎炎夏日,要说什么事情最令人畅快,那么我想必定是烧烤、啤酒,一杯冰爽的啤酒下肚,瞬间能带走夏季的烦躁,让人心情无比愉悦。相对于白酒,啤酒的受众更为广泛,这也造就了啤酒偌大的消费市场。

中国的啤酒品牌众多,但是目前占据前三的就是青岛、燕京、华润雪花。这三个品牌可谓是啤酒行业中的“三巨头”,基本上我们平常能喝到的啤酒,都是这3家生产,比如青岛9°,雪花啤酒,勇闯天涯等等。

啤酒界的“三巨头”

华润雪花

华润雪花可以说是啤酒界的“扛把子”,1994年成立,距离现在也仅仅27年,但是华润雪花的市场占有率却达到了31.2%。他们的宣传很给力,营销模式也很新颖,加上啤酒价格低,口感清爽,所以短时间便能迅速扩张。

华润雪花全国有几十家啤酒厂,2008年更是超越百威淡啤,成为世界销量第一的啤酒品牌,也是唯一进入全世界前六的中国品牌。

青岛啤酒

青岛啤酒的前身是国营青岛啤酒厂,1903年由英德商人共同创办,2008年成为奥运会赞助商,跻身世界500强企业,青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成,一直是老百姓心目中的口粮啤酒。

其实青岛啤酒有5个厂子,一厂的啤酒最好,因为是发源地,所以品质比较好,主要生产青啤和高档酒以及进口酒。其次是二厂和五厂,他们生产的啤酒也不错,比如青岛纯生、奥古特听装、崂山啤酒等等。三厂和四厂的啤酒就要差一些,主要是一些小众品牌,比如红雪龙、国立、大众啤等等。

青岛啤酒近些年也在全力打造精酿啤酒,虽说口感比起国外的精酿有所差距,但是已经相当不错了,就是价格要略贵一些,比如瓶装的青岛白啤,市场零售价基本10元一瓶。不过这也并不影响青岛啤酒的销量,毕竟产品系列多,而且受众也很广。

燕京啤酒

燕京啤酒1980年成立,也是国人心目中的老品牌,曾经也获得过全球啤酒销量前八的殊荣。但是从2013年开始,燕京啤酒的销量大幅度下滑,2021第一季度燕京啤酒营收增长38.49%,比重庆啤酒,珠江啤酒还要低,被挤出了啤酒前三。

燕京啤酒的节节败退,主要是原因是华南华北市场被一点点蚕食,加上目前主推中高端啤酒,经常选用一些流量明星做代言,但是效果甚微,消费者并不买账,所以连续销量下滑。未来的燕京想要重回前三,看来路还很长。

四线啤酒一举成为一线品牌

乌苏啤酒

乌苏啤酒无人不知,无人不晓,被大家称为“夺命大乌苏”,走在大街小巷,无论是路边摊,还是大饭店,都能看到大乌苏的身影。口感好,容量大,成为了啤酒界新一代的“宠儿”。一年的销量多达10亿多瓶,2020年乌苏的产量超过了50万吨,虽然比不上青岛、华润,但是这销量已经很牛了。

乌苏啤酒是1986年成立,当时的产值只有一万吨,可能连四线啤酒都算不上,不过2004年乌苏啤酒牵手嘉士伯,有了资本的乌苏啤酒开始逆袭了,在整个啤酒行业低迷的情况,它成为了一直黑马,最终“咸鱼翻身”。

乌苏能成功,主要是取决它的与众不同,当别人还主打淡味啤酒时,乌苏推出了酒精度≥4%vol、麦芽汁浓度≥11°P的啤酒,口味醇厚,麦香浓郁,而且大容量的啤酒,一瓶可以顶2瓶,甚至4瓶,消费者认为物超所值。加上各种宣传以及网红助力,大乌苏一举成名。

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