辅食工具贵的不一定就好,营养师的高性价比推荐,买不了吃亏
“刚开始做辅食,买个辅食机就够了吗?”
“我买了xx锅,还用不用买xx锅?”
“哪个牌子的辅食碗/锅/辅食盒更好啊?”
……
几乎每讲一节辅食课之后,都会有妈妈问我一些关于辅食产品购买的问题,我决定写这篇种草文,教你如何高性价比地买买买。
进入本单的工具需满足:真的必要、真的好用且常用、真的性价比高这几个特点。
文 | 小毛阿姨(中国营养学会会员,国家注册营养师,知名母婴博主,宝宝树签约母婴达人)
Part1
辅食料理类
❶辅食料理棒
辅食机我没有推荐,主要是贵,再加上用到的时间不会很长,很可能还不好清洗,性价比实在不高。
于是买了个辅食料理棒配合辅食研磨碗、加之手头本来就有的一些烹饪小工具,也很顺利的搞定了辅食添加。
我自己买的这一款——Braun MQ325,除了料理棒还配有打蛋器、切碎器。
不仅能做辅食,日后日常家用烹饪也很适合,可以用来打个果汁奶昔、切个饺子馅儿、打蛋做个蛋糕什么的。
如果你没有这些需求,那可以买同系列的Braun MQ300,能满足辅食研磨功能,价位也更低。
推荐指标:★★★★
优点:辅食搅打很细腻、能用于其他烹饪、操作简单、体积小、好清洗。
缺点:食物太少时,搅打不够细腻。
参考价:279RMB
❷研磨碗
接下来就该研磨碗登场了。
研磨碗非常适合刚添加辅食的小月龄宝宝:这个阶段宝宝食量小,只加工一点点食物,而且是要求研磨成泥糊状。
目前市面上的研磨碗分为两种,一种是成套的,包含滤网、榨汁器、不同粗细的研磨棒等等,如果你没有买料理棒,那么可以选择这样的研磨碗。
研磨碗用来研磨那些水分含量不太高的蔬果,比如土豆、南瓜、香蕉,还是可以的。
可是一遇到水分多、纤维丰富或者很坚硬的食材,比如雪梨、水蜜桃、菠菜、坚果等,它的表现就没那么让人满意了。
另一种,是我推荐的这款NUK的基础版。
这是因为我已经买了料理棒,研磨碗作为料理棒的好搭档出现,可以弥补料理棒在宝宝添加辅食最初1~2个月时,研磨极少量食物时不够细腻的缺点,两者搭配一起用非常方便。
物美价廉还不占空间的NUK基础版研磨碗就非常适合。
推荐指标:★★★
优点:便宜、小巧、不插电、可以加工很少量的辅食。
缺点:对部分食材研磨效果差、碗底缝隙容易清洗不彻底。
参考价:50RMB
❸压蒜器和磨姜器
这部分最后,我还想羞涩的祭出2个大招——压蒜器和磨姜器。
你有没有遇到这种情况?
宝宝想吃腰果,你急着将腰果磨成泥,但研磨碗磨不动,只好用料理棒;
然而料理棒食材太少打的不细腻,你只好扔进去一大把,打完泥后宝宝只吃了2口就不吃了,最终造成了浪费。
这是磨姜器一展身手的好机会,一颗坚果分分钟磨成粉,绝对环保又方便。
用压蒜器加工坚果也行,缺点就是没有磨姜器研磨的那么细腻,不过多压几次效果也还可以。
当然,除了加工坚果,磨姜器还能研磨其他食材。
做饼时我常会磨点胡萝卜、土豆、西葫芦、黄瓜碎末,跟牛奶、面粉、虾肉碎一起混匀,摊出来的小饼色泽怡人、营养丰富。
推荐指标:★★★★★
优点:超便宜、清洗方便、可以加工坚硬食材。
缺点:对加工食材种类有限制。但都这么便宜了还要啥自行车!
参考价:20RMB
Part2
烹饪厨具类
❶雪平锅
我曾看到很多妈妈为了做辅食买了蒸煮锅、电炖锅、辅食套锅等等。
但当这些妈妈真的开始做辅食后,就会发现,最常用、最顺手的,可能还是家里本来就有的雪平锅、平底锅。
至于那些打着辅食旗号的“辅食套锅”嘛,呵呵,好像还是平底锅+炖煮锅而已啊。
在烹饪厨具这个部分,雪平锅是我唯一推荐给妈妈们的。
我买的是吉川的雪平锅,还有一些妈妈曾经和我反馈神田雪平锅也不错。
推荐指标:★★★★★
优点:用途多样、不用插电、方便清洗。
缺点:对厨艺有一定要求
参考价:吉川雪平锅200RMB
Part3
辅食餐具类
好啦,终于到了激动人心的辅食餐具环节了。
那些设计越发精巧可爱的碗碟餐盘,真的是让妈妈们忍不住“剁手”。
那么,这里我来帮你省省钱,教你如何买到又漂亮又使用的餐具。
❶Octoto分格餐盒
它配有盖子,内部结构可以完全拆分,放叉勺的盘子可以拿来放水果和小食,不锈钢分格盘用来放主食和菜肴;
分格盘和底座还可以继续拆开,拆开的底座容积不小,可以直接当碗用,也可以加入温水,然后放上分格盘做保温底座用。
再加上它自带叉勺,带孩子外出时,只带这一个餐盒就足够了。
推荐指标:★★★★
优点:颜值高、可拆分、耐摔、耐高温、附带叉勺。
缺点:不带吸盘、不锈钢部分不能进微波炉。
参考价:120RMB
❷Bumkins餐盘
此外,如果是家用,我为你推荐Bumkins餐盘。
推荐指标:★★★★
优点:颜值高、分格合理、清洗方便、吸力强不易打翻。
缺点:不保温,容易被咖喱等有色调料染色。
参考价:100RMB
❸辅食勺
餐具中另一个容易让妈妈们挑花眼的东东,就是勺子了。
关于勺子,我买过很多,总结下来要点就一个:
喂食阶段选头小、柄长,适合妈妈用的;
宝宝能够自主进食后,选择手柄设计合理方便宝宝抓握,且勺/叉头部大小适合宝宝入口的。
辅食阶段:munchkin辅食勺
推荐指标:★★★★
优点:勺头小而软、勺柄长、颜值高。
缺点:勺子容量小,仅适合刚添加辅食的小月龄宝宝。
参考价:50RMB
自主进食阶段:Edison辅食勺、叉子
推荐指标:★★★★
优点:颜值高、勺头小而圆钝、宽柄摩擦力大、叉子有锯齿。
缺点:金属勺叉稍硬,不适合小月龄宝宝。
参考价:59RMB
Part4
辅食储备类
❶OXO辅食盒
我家冰箱冷冻室专门有一层放着满满的辅食盒,有给宝宝熬的杂粮粥,煮好的嫩牛肉块,还有冻干的菜泥面条以及各种馅儿的饺子。
在众多辅食盒品牌中,我最推荐的就是OXO的这款,很多辅食高手妈妈也都是OXO辅食盒的拥趸。
他家辅食盒分60ml和120ml两种容量,根据宝宝食量决定每盒分装量,用来装果泥、菜泥、杂粮粥都很合适。
OXO辅食盒最戳我的是它盖子的设计。
盖子内部是硅胶条密封,盖子内外还可以拆分,两边有两处突出,无论是冻成一坨还是刚被加热内部有负压时,都不会很难打开。
如果你体会过着急做辅食,但辅食盒冻的死死的,解冻半天却无论如何揭不开盖子这种尴尬,你就懂我了。有了冷冻辅食,打造快手营养餐也容易多了。
推荐指标:★★★★★
优点:材质安全、耐高温可微波、带刻度、耐摔、轻松开盖、不易变形、。
缺点:120ml对小月龄宝宝来说,一顿一盒容量有点大。
参考价:139RMB
Ps:分装辅食时,一定要注意将做好的辅食趁热装进清洗消毒后的辅食盒里,迅速加盖,然后等温度稍降就放入冷冻室。这样可以最大程度的减少分装过程的细菌污染。
Part5
避雷清单
说了这么多种草的工具,最后我还为妈妈们准备了一份避雷清单,毕竟,养娃是要高质量而精打细算的:
辅食工具避雷清单
1.咬咬袋
很难清洗,容易发霉;软的食物会黏住,硬的食物咬不动。
2.辅食喂养勺
需要先把辅食灌进去,增加工作量;不好控制挤出量;难清洗易发霉。
3.树脂辅食剪
树脂刀刃真的很难剪得动绿叶菜和肉……
4.BB隔水炖锅
想把粥煮糯、肉煮烂,花费的时间简直太长,远不如电压力锅效果好。
5.辅食机
泥糊状食物吃的时间短、难清洗、除了做辅食很难有其他用途。
6.吸盘小碗
如果碗底的吸盘不够大,尤其是小碗,分分钟被娃掀翻
好了,这片草原就先写到这,本来还想写写餐椅、罩衣、餐垫什么的……关于辅食,可说的内容真的是太多啦!
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