螺旋藻含铅不可信，消费者不可轻信谣言

互推小编 2023-11-08

近来有关螺旋藻含铅的说法纯属谣传，根据法定部门抽验结果，螺旋藻铅超标什么的纯属无稽之谈，尤其像绿A这样的品牌，产品都是经过很多道程序检验，经过相关部门认定的，消费者可放心购买。

螺旋藻含铅不可信。流感季节面对病毒侵袭，越来越多的养生达人开始选择养生之道食物螺旋藻来作为自己的“护体神器”，不仅如此，螺旋藻还含有丰富又均衡的营养，对于严重营养不良病人的调养、病后虚弱者的恢复、儿童体质的增强以及老年人身体的保健均有特殊功效。

免疫力的下降会增加身体的患病几率，养生之道食物螺旋藻中含有丰富的维生素、微量元素和B—胡萝卜素，可以增强人体免疫细胞对病毒的吞噬能力，提高人体的免疫功能，从而有效预防流感侵袭。所以说，螺旋藻含铅的说法毫无道理。

说螺旋藻含铅纯属无稽之谈。螺旋藻含有一种叫多糖的物质，能提高神经细胞的反应速度，使身体更加敏捷，灵活。还有另一种被称为天门东的氨基酸，促进脂肪代谢和糖原的分解，产生更多的能量，降低容易使人感觉疲劳的乳酸含量，起到抗疲劳的作用。

螺旋藻含铅是绝对不可能的。近几十年来，科学家发现螺旋藻是人类迄今为止所发现的最优秀的纯天然蛋白质食品源，并且是蛋白质含最高达60～70%，相当于小麦的6倍，猪肉的4倍，鱼肉的3倍，鸡蛋的5倍，干酪的2.4倍，且消化吸收率高达95%以上。其特有的藻蓝蛋白，能够提高淋巴细胞活性，增强人体免疫力，因此对胃肠疾病及肝病患者康复具有特殊意义。

螺旋藻含铅不可信，螺旋藻中叶绿素含量极为丰富，是普通蔬菜含量的10倍以上，对促进人体消化，中和血液中毒素及改善过敏体质，消除内脏炎症等都有积极作用。

螺旋藻含铅纯属谣传，螺旋藻维生素及矿物质含量极为丰富，包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素E、维生素K等，并含锌、铁、钾、钙、镁、磷、硒、碘等微量元素，其生物锌、铁比例基本与人体生理需要一致，最容易被人体吸收，能快速改善小孩厌食症，提高食欲。螺旋藻含铅传闻不实，其类胡萝卜素含量是胡萝卜的1.5倍，维生素B12含量是猪肝的4倍，铁含量是菠菜的23倍，是铁含量最丰富的食物，因此，螺旋藻对防治贫血有积极意义。硒能激活DNA修复酶，刺激免疫球蛋白及抗体的产生，捕获自由基，降低或抵抗体内某些金属的毒性，抑制一些致癌物质的致癌作用。硒还能防止高山病。

经过科学研究证明，螺旋藻含铅完全是无稽之谈。螺旋藻是一种最天然的营养食品，是高蛋白、低热量的全营养食品，含丰富的植物蛋白质、维生素、叶绿素、β-胡萝卜素、γ-亚麻酸等均衡营养物质，可调节脂肪代谢。螺旋藻高营养、低热量、低脂肪等性能是其它食物无法相比的。螺旋藻含铅传闻不实，螺旋藻富含铁，因此在过程中不会发生缺铁造成的贫血现象，又因其含有丰富的蛋白质易被吸收，含脂肪量极少，因而产生的热量也少，故可达到的目的。如结合健康的食谱，少食高热量、高脂肪食物，多运动，可以起到安全的作用。

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