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三步搞定的秋日暖食-金汤花胶鸡汤煲

 

寒露时节,热气褪去寒气袭来,昼夜温差较大,人的身体津液平衡也会出现相应变化,秋干气燥,要防止燥邪之气侵袭身体,注意穿衣保暖和营养饮食的调节。可以食用萝卜、山药、芋艿、芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物,多食用一些鸡鸭鹅肉、牛肉、羊肉等,加强蛋白质的摄入,少吃辛辣油腻食品,多喝水,保障健康的调节。

By 清欢ssk

用料

  • 家乐金汤花胶鸡火锅底料 1袋
  • 清水 1500克
  • 配菜:
  • 鲍鱼 8只
  • 海参 6只
  • 鹌鹑蛋 10个
  • 海鲜菇 1盒
  • 金针菇 1把
  • 山药 1根
  • 土豆 2个
  • 芋艿 2个
  • 上海青 1把

做法步骤

1、准备好食材并分别清洗干净;

2、锅中加入约1500克清水(约6大碗),加入火锅底料包和干料包(枸杞和虫草),大火烧开;

3、煮开后可先喝一碗浓郁花胶鸡汤;

4、先加入耐煮的食材(海参、鲍鱼、土豆、山药、芋艿),

5、再涮入剩余的食材,

6、美味即成。

7、汤底浓郁,

8、回味绵长;

9、三步搞定的秋日暖食。

小贴士

1、一份金汤花胶鸡火锅底料是3-5人份的; 2、配有续汤包,将美味进行到底; 3、根据自己的口味选择配菜。

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