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什么是白茶

 

白茶是六大茶类当中的一类茶,例如,红茶绿茶当中的一大类,今天我们讲讲白茶当中都有什么茶,白茶有:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉、

之间有什么差别?

图片中就是白毫银针,白毫银针是白茶的老大,以一芽一叶采摘标准,全是毫毛,老茶友都知道,喝茶主要喝的是芽茶,因为芽茶当中的话营养物质比较高,而且香甜甜度高,扑鼻而来的是浓郁的毫香,是大自然的、清丽的香气。盖子完全冷却后,氤氲于盖子上的是,清冷的竹叶香气,和清爽的粽叶香。这就是为什么白毫银针在白茶当中价格比较昂贵,

这个图片中的白牡丹,白茶老二,我们细细看发现白牡丹可以看得到叶子的,白牡丹是一芽两叶的采摘标准,看得到叶子也可以看到毫毛,喝不仅回甘明显,并伴有清甜滋味,毫香、花香、

白茶老三贡眉,贡眉是一芽三叶的采摘标准

贡眉耐泡可煮,老贡眉的汤色微红,透亮质感有光泽,汤水柔和、饱满、润滑,不砸舌不苦涩,回甘强烈持久,水香明显且悠长。若是用盖碗正常冲泡,可达十余泡甚至二十泡以上,汤色口感均无明显落差,茶汤凉后,口感极其甘甜。

寿眉,白茶中的老四一芽三四叶的标准,相对价格实惠,新的寿眉在口感上会比较清爽有着明显的鲜爽味道清甜、而老的寿眉在口感上会从鲜爽转化为沉郁的口感茶茶汤醇厚而浓郁,柔滑感十足。

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