我在夏日的酒桌上,偶遇一杯冰镇黄酒
诗里有云:众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在灯火阑珊处。世间有人:众里寻酒无数处,千尝百吐,健康黄酒闻风倒无数。
我在夏日的酒宴上
偶遇一杯冰镇黄酒
是偶然
也是必然
应酬的人疲于应酬
喝酒的人苦于喝酒
多半情况下
应酬=喝酒
喝酒=拼酒
因此
以健康透支为代价的应酬
正在丢掉“酒量”已变的不再年轻的
30岁+的那一群酒场大鳄
而此时
微醺
成为一种向往
柔性的酒
成为了人们的择酒新风尚
黄酒的柔
透露着与黄酒人相似的独有气质
温而不烈
顺而不呛
深褐的琼浆里
包容了酸、甜、苦、辛、鲜、涩六味
黄酒的养
传统曲制发酵的闻风倒刘集黄酒
包含了人体所必须的二十多种氨基酸
和多种维生素...
健胃消食、活血助眠等作用
众所周知
养人如黄酒
一杯已解忧
夏冰冬温
才是黄酒饮用的正确打开方式
在过往意识里
黄酒只是寒冬季节的尤物
实则不然
酷热的夏季
搭配一杯冰镇的红小米黄酒
开怀亦然
眩晕坦然
回归到开场的话题
我在夏日的酒宴上
偶遇一杯冰镇黄酒
是偶然
偶然是打破常规后的新鲜
也是必然
必然是拼酒余伤之后的智选
一杯既能微醺又不失健康且温顺如水的酒
何尝不是一种享受
一种向往
闻风倒黄酒
取丹江之水
选用优质的红小米、糯米
加以大小曲
经二次沉坛发酵和陈贮而成
夏之冰爽
如冬之热肠
爽
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