快捷搜索：
互推传媒 > 保健 > 为什么母乳宝宝抵抗力更好？最大的功臣是它—乳铁蛋白

为什么母乳宝宝抵抗力更好？最大的功臣是它—乳铁蛋白

互推小编
 

老人们常说：“吃母乳的孩子更抗灾”。你知道是为什么吗？现代科学证明，最大的原因在于一种元素的含量—乳铁蛋白。

母乳中的钻石——乳铁蛋白

乳铁蛋白之所以这么受到青睐，因为它是宝宝需要的一种特别珍贵的营养，能给宝宝带来母乳般的呵护。

乳铁蛋白是母乳中含量最高的核心免疫功能蛋白，又称为"母乳中的钻石"，在初乳总蛋白含量中高达20%，成熟乳中只有初乳的1/3，牛乳中的乳铁蛋白含量非常低，仅仅只有普通母乳的1/20。10000克牛乳，平均仅含1克乳铁蛋白，万里挑一，堪称浓缩中的精华，从而倍显珍贵。

乳铁蛋白的作用

小贴士

1.乳铁蛋白是具有免疫活性的含铁糖蛋白，不是传统意义上的蛋白粉，所以无论感官还是口感都与传统蛋白质不一样。

2. 乳铁蛋白含部分铁，所以粉末是粉红色的。也被称为红蛋白。

3.乳铁蛋白是具有免疫活性的，因此水温或奶液温度要低于40度。如果超过65度，5分钟即可失去活性。所以请善待乳铁蛋白，用与体温接近的水温即可。

[注：本文部分图片来自互联网！未经授权，不得转载！每天跟着我们读更多的书]


互推传媒文章转载自第三方或本站原创生产，如需转载，请联系版权方授权，如有内容如侵犯了你的权益，请联系我们进行删除！

如若转载，请注明出处：http://www.hfwlcm.com/info/168071.html

相关文章

友情链接 区块链 逾期资讯 债务逾期 交易所网 推酒家 债务逾期 上海企贷客