乳铁蛋白可以帮助提升宝宝的免疫力。真的吗?应该怎么补充呢?
如何改善宝宝免疫力,可谓是父母最关心的问题了。许多父母都知道宝宝容易出现流鼻涕闹肚肚之类的问题,是因为婴幼儿时期孩子的免疫系统并未发育完善,然而,免疫系统的发育的确需要时间,需要经历外界"挑战"引发宝宝体内的免疫应对过程才能逐步健全。因此,盲目追求免疫力发挥最强能量,其实并不科学。
那么,常听到很多推荐:"乳铁蛋白"可以帮助提升宝宝的免疫力。这是真的吗?应该怎么补充呢?
许多家长第一次听到乳铁蛋白时常常一脸懵:
乳铁蛋白是什么?
乳铁蛋白(LF)是人体内一种非常重要的非血红素铁结合糖蛋白,它在母乳中的含量最高,其中初乳总蛋白中,含量高达20%。乳铁蛋白(lactoferrin)是一种具有抗菌、抗病毒、抗氧化损伤等免疫调节功能的蛋白质。同时,乳铁蛋白也是铁转运蛋白中的一种多效的糖蛋白,本身就可以视作先天免疫的一环。据相关医学文献记录,乳铁蛋白在强化人类机体对抗病原体,和免疫调节方面的确发挥了重要作用。
乳铁蛋白在抗菌、抗病毒方面都具有生物活性,这也是乳铁蛋白帮助提升免疫力的重要原因。
乳铁蛋白与铁元素有高度亲和性,可以减少体内铁元素来源,从而限制细菌的生长。同时,乳铁蛋白也可以通过氧化作用与细菌的细胞外膜成分结合,最终改变细胞膜的通透性导致杀菌作用。研究显示,乳铁蛋白还能在病毒入侵的过程中进行干扰,从而减少病毒进入人体繁殖的可能性。有的研究还表明乳铁蛋白可以直接与肝炎病毒、轮状病毒等直接结合以达到抗病毒作用。
可以直接与肝炎病毒、轮状病毒等直接结合以达到抗病毒作用
中国营养学会发布的《乳铁蛋白婴幼儿健康效应专家共识》中明确指出,临床实验证明,乳铁蛋白可以帮助宝宝抵御有害病菌,帮助改善肠道黏膜结构,促进铁元素的吸收,降低呼吸道、消化道疾病的发生率。共识中也给出了建议摄入的乳铁蛋白剂量范围,对于母乳摄入不足或者没有进行母乳喂养的婴儿而言,每日摄入接近母乳含量范围的乳铁蛋白也得以规定:250mg/L。
母乳作为婴幼儿最好的营养来源,含有丰富的乳铁蛋白。我们首先倡导母乳喂养宝宝,对于非母乳喂养或混合喂养宝宝,可以考虑额外补充乳铁蛋白产品。
母乳喂养
近几年,乳铁蛋白被广泛应用在婴幼儿奶粉中,使其营养成分更加接近于母乳。在我国乳铁蛋白虽然作为食品营养强化剂允许使用至婴幼儿奶粉中,但强化添加量不得高于100mg/100g,家长可以为宝宝选择乳铁蛋白营养补充剂来保证喂养中不够充分的乳铁蛋白摄入,选购时,请您仔细查看营养标签,标注实际含有乳铁蛋白,且折算到每日摄入量时剂量充分,宝宝服用后才能提升免疫力。
营养标签
最后,必须和家长强调:任何单一营养素的补充并不是解决孩子免疫力低下的完美答案!保证充足的睡眠、均衡的饮食、适当接触自然环境、合理的运动、不滥用抗生素、按时接种疫苗等等,给孩子搭建更好的生活方式,饮食行为习惯,反倒是更靠谱的方案!
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