食药两用！乐清铁皮石斛有望“长”成百亿产业

互推小编 2023-11-13

来源：温州新闻网

温州网讯记者今天从温州市市场监管局了解到，乐清一企业成为我省获批的首家食药物质管理试点企业。食药两用政策的突破，有望助力铁皮石斛在十四五期间提升为百亿级别的产业。

此次获得铁皮石斛食药物质管理试点生产许可的企业为浙江铁枫堂食品饮料有限公司，位于乐清市大荆镇雁荡山铁皮石斛科技园内。该公司相关负责人介绍，目前投入研发及设备资金650万元，并将持续投资5亿元，建成年处理铁皮石斛鲜条6000吨的生产线，预计年产值达40亿元。“我们将制作铁皮石斛饮料、代用茶、压片糖果、固体饮料等系列铁皮石斛产品，让它们像普通食品一样走进寻常百姓家，预计下个月会有相关产品面世。”

乐清作为全国铁皮石斛主产区，拥有“中国铁皮石斛之乡”“中国铁皮石斛枫斗加工之乡”等称号，现有各类铁皮石斛种植、加工、销售市场主体1328户，铁皮石斛种植面积达1.2万亩，相关企业300多家，从业人员超五万人，成为温州首个突破10亿元的农业产业链。

铁皮石斛是传统名贵中药材，尽管民间有几千年食用习惯，但一直以来按药材进行管理，不能生产普通食品，这制约了该产业的发展壮大。温州、乐清二级政府高度重视，多措并举，积极争取铁皮石斛实现食药两用。

食药两用的突破，将引领乐清铁皮石斛产业的高质量迭代升级。乐清市铁皮石斛产业协会会长宋仙水称，预计到十四五期末，乐清铁皮石斛产业产值可突破百亿元。

温州市市场监管局相关负责人表示，浙江铁枫堂食品饮料有限公司获批成为食药物质管理试点企业，标志着乐清铁皮石斛产业将摆脱原先铁皮石斛无法作为普通食品原料的制约。这将有力带动乐清乡村特色农业高质量发展，走出一条山区群众共同富裕的新路径。

温州市市场监管局透露，接下来，一方面要以培育行业龙头企业为载体，持续帮扶其他相关企业获批铁皮石斛食药物质试点，打造共富领航标。另一方面，监管部门也将像管药一样管食药物质，将试点企业生产场所关键控制环节的监控视频点位接入“浙食链”系统平台，实现对试点企业全生命周期风险闭环管控。

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