集成灶和油烟机哪个好？体验过后就再也回不到从前

互推小编 2023-11-16

集成灶这几年的发展大家都有目共睹，在厨电行业可谓是一骑绝尘。再加上装修选择集成灶的人越来越多，集成灶的优秀性能被越来越多人get到，口口相传后，很多一开始抱着观望态度看集成灶的人也开始用上了集成灶。不过，即使知道集成灶好，理智派还是会根据自家厨房实情，在集成灶和油烟机哪个好这一问题上，周全思虑一番。为厘清大家思路，今天我们就来分析分析。

集成灶和油烟机哪个好？

一、厨房空间利用率，集成灶胜出

现在很多家庭的厨房空间普遍偏紧凑，再加上厨房制作一日三餐需要的锅碗瓢盆、各种厨电物品繁多，一股脑全部塞进厨房之后，几乎就没有太多闲置空间了。在这样的厨房现状下，尽可能多的省下空间，就需要合理规划了。

相比之下，传统油烟机一般都是采用顶吸式的设计，直接占用一整个1米吊柜空间，本就不多的储物空间再次缩减。同时油烟机的功能较为单一，选用传统油烟机的厨房势必还要再购置其他功能的电器，譬如烤箱、蒸箱等，空间又一次被消耗。

而集成灶刚好能够解决这个问题。一体式的设计，功能全面，烟灶蒸烤炸样样齐全，占地不到1立方米，无需额外采购除烟机以外的其他功能电器，避免了厨房空间的过渡消耗。就比如火星人蒸烤独立集成灶，功能多合一集大成，一台机器相当于为厨房配置了油烟机、灶具、置物架、蒸烤一体机、蒸箱、烤箱、空气炸锅、储物柜等厨房应该具备的功能，为厨房打造空间、功能双集成的一体化烹饪中心，不仅省出了空间而且还增加了收纳储物空间，空间利用率极高。

二、吸油烟效果，集成灶更胜一筹

不论是集成灶还是传统油烟机，归根结底都是为了解决厨房的油烟问题而生。油烟吸得干净，厨房就会更加干净整洁，不会黏糊糊的，清洁打扫会更加省力，同时还能降低皮肤疾病甚至是呼吸道疾病的患病风险。因此，这也成了用户对比集成灶和油烟机哪个好的核心。

传统油烟机采用的是上排吸的方式，由于烟机和灶台的距离比较远，油烟产生会有逃逸现象发生，吸烟效果不会太好，吸油烟率大概是在60%~80%左右。另外，也正是因为传统油烟机安装高度过高，导致人脸正好暴露在油烟的逃逸路径上，呼吸健康难以保障。

相比之下，集成灶采用的侧吸下排方式就更加合理，吸油烟区域与灶台的距离更近，油烟一旦产生，就会被立刻吸走，顺流至下方的集油盒里，丝毫不给它四处飘散的机会，吸油烟率能够高达95%以上。就比如这款火星人集成灶，15cm低空近吸技术，是吸油烟的黄金距离，配合强劲风量风压在灶台上方与烟机下方之前形成负压区，能够将油烟一网扫尽，不会出现跑烟、溢烟的现象，吸油烟效果更棒。

三、日常清洁打理，集成灶更加方便

中国人都喜欢大火爆炒，这样做出来的饭菜更香更好吃，但爆炒就会产生油烟，带来清洁难题。传统油烟机，在油烟的处理上就没有集成灶到位，给厨房留下了更多高难度清洁的污垢，甚至还可能会弥漫至餐厅、客厅等空间。除此之外，油烟机本身的清洗也是个大难题，且不说吊在头顶一般人很难拆洗，就连油网、油烟机表面都难以做到疏油疏水，只能用热水、除油剂、钢丝球等才能勉强达到清洁效果，费时费力还可能耽误正常三餐烹饪。

而集成灶的日常清洁打理就要方便的多。它的油垢主要集中在挡烟板、油网，模块化以及易清洁材质油网的设计让安装拆卸清洗都非常方便。以火星人集成灶为例，油网均采用了易清洁材质油网，疏油疏水，油污不会挂壁。还搭载了四重油烟分离技术，油归油烟归烟，油顺流至底部油盒，大容量油盒隐藏于机身底部，不影响整体美观度还清洁方便。