冬虫夏草辨别方法,学会后不被骗
冬虫夏草是一种能够阴阳同补的高级滋补中药材,是一种麦角菌科真菌;寄生在蝙蝠幼虫上的复合体,生长于海拔3500-5000米的高原和高山地区,国内的产地主要有西藏、青海、四川、云南、甘肃等地区,采挖时间一般在夏季;近年来采挖过度,导致产量逐年下降,价格逐年增长,在巨大的利润驱使下,不良商家开始以次充好、以假充真,让人难以辨别。
那么,面对这些你又是否真正地全面了解冬虫夏草的好与坏呢?
至于怎么分辨真假冬虫夏草,请看以下几个方面:
(一)形态区分看其表:呈深黄色或黄褐色,“虫”的部分呈深黄色或黄棕色,“草”的部分则呈现“枯树枝”。“草”的长度不能超过“虫”的长度。而假虫草看环纹:环纹粗糙明显,近头部的环纹较细。
(二)记足数:全身有足8对,近头部3对,中部4对,近尾部1对。其中腹部的4对足特明显。
(三)看内在:掰开虫体,断面呈白色略黄,内心充 实,有“V”形的消化腺痕迹。闻其香:有酥油,有草菇香气,并带点腥味。
(四)产地区分: 冬虫夏草主要产于西藏、青海、四川、云南、甘肃等地,分布于海拔2800米以上的高山无污染灌木丛和草甸中。 冬虫夏草根据产地不同,品质和价格也有所不同。品质好的虫草主要产自西藏那曲和青海玉树,海拔较高在4200~6000米,其中西藏那曲平均海拔达到4900米以上,品质与功效也是最好的;其次是四川和其它地区,虫草的品质就比较差。
(五)名称区分: 在商品冬虫夏草药材中,一般认为产于西藏北部的称藏草,产于青海玉树、果洛等地的称青草,产于四川西部及西北部的称为川草,川草因地域不同细分为炉草( 四川甘孜州如康定、理塘一带) 、灌草( 四川阿坝州如马尔康、松潘一带) ,产于云南丽江、中甸、德钦等地( 滇西北一带) 的称滇草。滇草分布区域狭窄,资源稀少,产量有限,仅在当地自产自销,很少进入国内其它中药材市场。
(六)规格区分:冬虫夏草等级没有一个统一的标准,零售市场有“一级、特级、王级之类的说法”,但是并不通用。虫草交易市场默认以虫草的大小和条数作为规格依据,即以每公斤所含有的冬虫夏草的条数来划分。
(七)缺陷区分:在原产地从虫草采挖者手上收购到的冬虫夏草,里面通常会混杂了一些缺陷的冬虫夏草,如断的、穿竹签的和空瘪的,而泥土比较多,这样的虫草一般要经过一定的处理(包括:刷泥、去断草、去穿条、去瘪草、按大小分类)才能出售,这个处理工作越认真细致,冬虫夏草的品质就越好,档次也就越高。
上面是随荣为大家详细介绍了辨别冬虫夏草的真伪方法,想要了解或购买冬虫夏草的朋友可以看一看,只有懂得辨别冬虫夏草真伪,才能挑选出真正好品质的冬虫夏草。
生于草根,心系草根,草根娃随荣,那曲冬虫夏草!
[注:本文部分图片来自互联网!未经授权,不得转载!每天跟着我们读更多的书]
互推传媒文章转载自第三方或本站原创生产,如需转载,请联系版权方授权,如有内容如侵犯了你的权益,请联系我们进行删除!
如若转载,请注明出处:http://www.hfwlcm.com/info/177830.html