13种口味，葡萄牙“国民啤酒”来了！超级波克啤酒大篷首次亮相青岛国际啤酒节

互推小编 2023-11-29

文/半岛全媒体记者张昌威徐杰图/半岛全媒体记者孟达

在啤酒的世界里，与大海干杯，尽享这属于青岛的夏日激情。

超级波克啤酒大篷里，工作人员展示特色啤酒

本届啤酒节，西海岸新区金沙滩啤酒城迎来了一位“新朋友”！在今年金沙滩啤酒城设立的9大啤酒大篷中，有1个首次亮相、来自古老又热情的葡萄牙啤酒品牌——超级波克啤酒大篷。

在这遇见葡萄牙“国民啤酒”

隔得很远，大红色调的超级波克啤酒大篷就映入了眼帘，如同热情的葡萄牙人的一般，吸引了众多游客的目光。走进篷内，红色和金黄色相间的色调，让属于啤酒节的狂欢热情，在这里显得更加的热烈。

超级波克啤酒大篷负责人刘晶告诉记者，他们今年带来了黑啤、金啤、黄啤、白啤、果啤等13种啤酒，均从葡萄牙原瓶进口。

“超级波克啤酒生产原料采用葡萄牙北部波尔图独有的优质水源、精挑细选的上等麦芽、欧洲臻选啤酒花，酒质色泽金黄、清亮、带有奶油色的细腻泡沫，口感柔顺并且香气饱满、层次丰富。”刘晶说。

超级波克啤酒大篷里的特色啤酒

而品尝超级波克啤酒的过程则是一场愉悦的视觉和味觉盛宴。

超级波克啤酒呈现出诱人的金黄色，清澈透明，泡沫丰富且细腻。倒入杯中时，泡沫缓缓上升，呈现出一层白色的丝滑泡沫，让人一见倾心。记者在品尝超级波克啤酒前，轻轻闻了一闻，淡淡的麦芽香、果香和微妙的啤酒花香气沁人心脾，让人心生向往。小酌一口，清爽醇厚，入口时麦芽带来的甜味和果香在舌尖舒展，随后啤酒花的适中苦味让口感更加丰富。麦芽、啤酒花和酵母共同营造出丰富的层次感和悠长的回味，这种微妙的平衡使得超级波克啤酒具有高度的可口性和易饮性。而啤酒在口中留下的清新感使人感受到葡萄牙阳光沙滩的美好氛围。

刘晶介绍，超级波克啤酒属于拉格类型啤酒，低温发酵和熟成使其具有清爽口感和纯净度。与其他类型啤酒相比，拉格啤酒通常更加易饮，适合广泛的消费者群体。在葡萄牙，超级波克啤酒因为品质卓越，成为了葡萄牙的“国民啤酒”，而且在有食品界诺贝尔奖之称的“世界食品品质评鉴大会”上，其经典黄啤更是连续获得40枚品质金牌。

每晚三次推出免费品鉴活动

首次亮相青岛国际啤酒节，超级波克啤酒大蓬诚意满满。每晚的7点、8点、9点推出整点免费啤酒品鉴活动，为啤酒爱好者带来欧洲进口的优质啤酒体验。

“在啤酒包装上，我们采用更mini的规格和创新的拉盖技术，期待带给大家小酌或酩酊的更自由选择以及一种全新的、更酷的啤酒开启方式。”刘晶说，“卖得最好的是这款拉环大冒险，啤酒容量较小，200多毫升。品尝起来，不论是口感，还是酒瓶的触摸感，顾客反馈都很好，销量也很高。其次是黑啤，黑啤酒精度较高，对于不想大量饮酒，又想通过饮用收获微醺感觉的顾客，推荐品尝黑啤。”

据介绍，超级波克啤酒的酒精度较高，酒精度基本在4.8度以上，有4.8度、5度、5.2度等多种类型的啤酒，口感醇厚，麦香味浓。