饲料中原料的功能有哪些?
图来自网络
网友问:博士,请分享饲料里的各种原料的功能?
王博士:第一个功能就是动物吃了不会饿。
我们都知道,如果猪饿的话就会出现很多问题,比如会不开心,会打架,均匀度差,胃溃疡,严重饥饿会导致体内激素紊乱,干扰繁殖激素,母猪总是处于饥饿状态,产仔率肯定不会高。
我们要求的皮红毛亮,实际上很简单,就是让猪吃饱了就好。就如白白胖胖的小孩子都是吃得很饱的。
问题来了,怎么定义“饱”这个词呢?
我觉得真正的定义是血液里面的葡萄糖和氨基酸达到一定浓度之后才能称之饱。
有句话叫做脑满肠肥,意思就是血里面的有些营养浓度很高。大量的没有彻底代谢的脂肪,填满了下丘脑,还有肝脏。如果动物处于这样的状态,体内的激素水平就很不正常,动物表现免疫力低,抗应激能力差。这就是刚才说的饿饿更健康,饿两次重新把体内的激素水平调整过来。
我们说说什么原料更耐饿呢?
肯定不用说,当然是脂肪!其次是比较缓慢消化的淀粉!葡萄糖实际上并不耐饿,实际上应该是冬天多采食一点,而不单是饲料里面的各种营养物质浓度更高。
王统石博士简介:畜牧人网站创始人、兽医博士 执业兽医师 动物营养博士后
曾在山东农业大学、东北农业大学、中国农业大学、内蒙古农业大学求学,现师从系统动物营养学创始人卢德勋研究员,在读博士后。
1992年参加工作,在青岛正大从事技术服务工作。曾在普瑞纳、罗氏、云南神农、浙江维尔新、诺伟司、美国达农威、金河生物等国内外知名企业担任要职,现担任福建深纳,方业牧业等公司技术顾问。
王博士从业28年来,一直服务在饲料企业和养殖场一线,一年365天,有330多天都在市场上,服务过全国75%以上的饲料企业,擅长母仔猪料的设计和开发,多年来一直钻研蛋白质的研究。他将系统动物营养学理念与生产实践有机结合,开发了多款功能性产品,擅长从实践中发现、解决和总结问题。
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