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奇闻探索： 寻找即将消失的老手艺，老式爆米花机

互推小编
 

在我童年的记忆里，家乡便是个童话世界。无论是夕阳下袅袅的炊烟，还是夏夜中挑着灯笼的萤火虫，都使我无忧无虑的童心荡漾着欢笑。然而最使我动情的还是儿时那浓浓香味的爆米花，和那位曾给我清贫的童年带来无限欢愉的爆米花老人。

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四十年后的今天，再次遇见儿时的场景，再次看到为生计而奔走于城市小巷中的爆米花老人，是喜是悲，二者兼有，感动，回味，心酸交织与内心。。。

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爆米花的记忆，有着许多的欣喜和期盼，同时也载着家乡人特有的生活习性和对生活的向往。童年像一根断了线的风筝般渐飘渐远，而爆米花的记忆，却承载我对儿时乡村生活的深深眷恋。

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人越成长，越开始怀念儿时的点点滴滴，哪怕一个小的细节足以让人心动不已。那些随风逝去的时光如水般在指尖轻轻的滑过，还没感受到水温，却已今夕是何年。

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随着时间的推移、城市化的进程加快，这样的传统老手艺已经被现代化的机器所代替，或许不远的将来，'黑葫芦’只有在博物馆里才能见到。

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脚踏三轮车，风箱，煤炉，葫芦形的炉罐，外加一只长布袋，这便是爆米花老人的全部谋生工具。打开炉盖，倒入白米或是玉米粒，再加入少许糖精提味，然后拧紧炉盖，便可以进行下一步的加热过程了。

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烟熏火燎的脸，一身沾满灰尘的衣着，和着那粗糙的黑手，一边拉起风箱，一边摇着黑乎乎的炉罐，呼呼的风箱声伴随着火苗欢快地跳动着，掌控好炉罐上的压力，爆米花即将出炉。这熟识的场景，不由得使我百感交集。'黑葫芦'的盖子盖上，大爷一边用手扭动加热滚筒，让其受热均匀，一边还要注视后压力表，一切尽在掌握。此刻，大爷特有职业气质，专注所以值得尊重，无论任何职业。

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天很冷，大爷用手在炉子上取下暖，这也算是忙碌工作后的放松时刻。蓄势待发后，继续工作，只为给大家做出好吃的爆米花。

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久居城市中的百姓，被这春雷般的响声吸引过来，购买品尝儿时记忆中的爆米花，感受着这份淳厚的乡气。老人摊前的顾客来了又来，我感慨万千地凝望着这位老手艺人忙碌的身影。

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来回的行人向正在忙碌的大爷递钱买爆米花，生活在继续着 ，每个人都在坚持着自己的中国梦。

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摇啊摇，摇出幸福的味道。幸福很简单，大冷天吃着香甜的爆米花，无限快乐上心头。

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我们向所有老手艺人致敬，谢谢你们，让我们感受最初的美好！

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