提高缺氧耐受力 为健康增添活力
来源:【中国医药报】
□ 王志钢
氧是人体生命活动不可缺少的元素。机体新陈代谢过程中必须有足够的氧,各种营养物质都必须同氧结合,才能完成生理氧化过程,产生出能量。氧气供应量减少或自身氧气利用率降低,会导致人体组织器官缺氧,可能引发各种急慢性疾病。
随着现代医学研究的深入,越来越多的疾病被证实与缺氧有关。因而,提高缺氧耐受力、提升神经系统对缺氧的敏感度就显得十分重要。
何为缺氧
机体对氧的摄取和利用是一个复杂的生物学过程。呼吸的氧进入血液,转化为人体内可利用的氧,称为血氧。血液携带血氧向全身输送,血氧的输送量与心脏、大脑的工作状态密切相关。心脏泵血能力越强,血氧的含量就越高。心脏冠状动脉的输血能力越强,血氧输送到心脑及全身的浓度就越高,人体重要器官的运行状态就越好。
当机体得不到充足的氧,或不能充分利用氧时,就会导致组织的代谢、功能甚至形态结构发生异常变化,并产生相应的症状。人体对短时间的缺氧有一定耐受力,但长期处于缺氧状态会导致人体免疫力降低,并引发多种疾病。
缺氧的原因与危害
现代医学认为,缺氧的形成原因不外乎两种:供氧不足及用氧障碍。常见关联因素包括肺部疾病、心血管疾病、贫血、中毒、周围血管病等。此外,低氧环境如高原空气稀薄也会导致人体缺氧。
缺氧引起的症状与缺氧的程度、速度和持续的时间有关。一旦缺氧,最先受影响的是大脑和心脏。急性缺氧可引起头痛,情绪激动,思维力、记忆力、判断力降低,运动不协调等;慢性缺氧可引起疲劳、嗜睡、注意力不集中及精神抑郁等;严重缺氧可引起惊厥、昏迷甚至死亡。
缺氧的防与治
现代医学强调采用综合措施进行缺氧防治,包括采用专业设备增加供氧、开展个体缺氧生理心理训练,以及合理使用提高缺氧耐力的药物或保健食品等。
临床上常用的抗缺血、缺氧的西药主要有钙通道阻滞剂(如尼莫地平、氟桂利嗪)、自由基清除剂(如维生素C、维生素E)和一些中枢神经抑制药物等,这些药物虽然对于迅速改善缺氧状态具有较明显的作用,但只能用于各种短暂的缺血、缺氧性疾病的治疗,尚不能满足高原、航空、航天以及潜水等特殊作业环境下对提高耐缺氧能力的需求。
提高缺氧耐受力是提高组织细胞在低氧环境下主动获取氧和利用氧的能力,也就是在氧气有限的条件下争取更大的氧气利用率,进而减弱缺氧对机体的损伤,使机体在长期的缺氧环境下也尽可能维持较正常的生理功能。
现代人因长期在密闭空间工作,当压力大、脑力和体力消耗较多时,也容易出现头昏脑涨等身体缺氧的症状。这就需要我们日常养成良好的工作和生活习惯,以提高身体对缺氧的耐受力。
加强锻炼是预防缺氧的重要策略 运动能够加速血液循环,改善器官供氧情况,加速代谢废物排出。坚持做一些增强心肺功能的运动(比如快走、慢跑、健身操等),都有助于提高身体的缺氧耐受力。
通过食补改善身体缺氧状况 外源性补充蛋白质可增加体内血红蛋白合成,从而增强红细胞携氧能力,具有促进脑细胞代谢、增加大脑供氧的作用。因此,建议适当多食用一些蛋白质含量较高的食物,如淡水鱼类、贝类、牛奶等。
学会减压放松心情 保证足够的放松和睡眠时间,不要长期处在情绪紧绷的状态,对提高缺氧耐受力十分重要。长期伏案工作、焦虑紧张、用脑过度都会导致生理性缺氧,影响睡眠质量,引发恶性循环。
合理选择中药和保健食品
提高缺氧耐受力是现有保健食品27项保健功能之一。到目前为止,我国已批准的具有提高缺氧耐受力(含耐缺氧)保健功能的保健食品超过400种。其中,比较常用的原料有红景天、角鲨烯、枸杞子、银杏叶、西洋参等。
红景天 为景天科植物大花红景天的干燥根及根茎,是高海拔地区一种传统药食同源性中药材,有“高原人参”的美誉。传统中医认为其性平,味甘、苦,具有益气活血、通脉平喘的功效。现代药理学研究表明,红景天具有适应原样作用,可以增强机体对物理、化学和生物学等各种有害刺激与损伤的非特异性抵抗力,使紊乱的机能恢复正常,同时还具有抗缺氧作用,可以增强机体对缺氧的耐受性,降低耗氧量,增加动脉压差,提高氧的利用率。
红景天口服液是目前用于抗高原反应的常见中成药,也是高原旅行人员常备药物之一。在具有提高缺氧耐受力保健功能的保健食品中,有单独以红景天或红景天提取物为原料的,也有红景天与参类、刺五加、银杏叶等其他补气、活血类中药配伍使用的,产品的形态包括粉剂、片剂、胶囊、饮料等。
角鲨烯 又名鲨烯、鲨萜,是一种高度不饱和烃类化合物,常温下为无色油状液体。角鲨烯最初是在黑鲨鱼肝油中分离得到,后来经研究发现其广泛分布于生物体中。角鲨烯具有类似红细胞的携氧功能,在机体内与氧结合生成活化的氧合角鲨烯,通过血液循环运输到机体末端细胞后释放氧,促进机体新陈代谢中的生物氧化-还原反应,从而增强组织细胞对氧的利用能力,提高机体对缺氧的耐受能力,预防因缺氧而引起的各种疾病。
目前,在我国角鲨烯不属于新食品原料、营养强化剂和食品添加剂,不能作为普通食品进入市场,仅能作为保健食品、化妆品或药品原料。市场上以角鲨烯为主要原料制成的保健食品,其保健功能包括提高缺氧耐受力、增强免疫力、缓解体力疲劳等,其中以宣称“提高缺氧耐受力”这一功能的保健食品数量最多,产品剂型主要为软胶囊,其角鲨烯的含量一般在85%~99%。
选用具有提高缺氧耐受力保健功能的角鲨烯类保健食品时需要注意和药品中同为软胶囊的角鲨烯胶丸进行区分。药品角鲨烯胶丸为辅助治疗药,可用于改善心脑血管病的缺氧状态,亦可用于治疗高胆固醇血症和放化疗引起的白细胞减少症。
需要特别提示的是,保健食品不能代替药物治疗,提高缺氧耐受力不等同于“补氧”。已发现有缺氧症状的患者一定要尽早到医院检查,找到问题根源,对症治疗。
(作者单位:中国药学会)
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