适度饮茶养生又抗衰,这十大名茶你最中意哪一款?
尽管人们对名茶的概念尚不十分统一,但综合而言,名茶必须要有独特的风格和特色,下面汇总了十大知名的茶叶,不仅味甜回甘,喝对了还能养生!
一、西湖龙井
西湖龙井因产自杭州西湖龙井村周围群山而得名,是绿茶中的佼佼者,其叶片扁平光滑,呈现出挺拔的姿态,色泽略带黄色,冲泡后,散发出清新雅致的香气,汤色明亮碧绿,叶底细嫩成朵,滋味香甜醇和。西湖龙井茶含有多种有益的营养成分,包括维生素、茶多酚、咖啡因、脂肪酸以及钾、锌、镁、铁、锰、钻、硒、氟等多种无机盐和微量元素,具有出色的保健功效。
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二、洞庭碧螺春
产于江苏省苏州市太湖洞庭山的碧螺春绿茶,自带特殊的花朵香味,叶片银白隐翠,条索细长,卷曲成螺,身披白毫,冲泡后汤色碧绿清澈,香气浓郁,叶底嫩绿明亮,饮后回甘持久。
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三、黄山毛峰
黄山毛峰是产自安徽省黄山的绿茶,具有微卷的外形,形状类似雀舌,呈绿色中带有黄色,茶叶表面覆盖着银毫,茶汤冲泡后呈现出清碧微黄的颜色,叶底呈现出黄绿有活力的色泽,滋味醇甘,香气如兰,韵味深远,是茶叶中的佳品。
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四、君山银针
君山银针因其形细如针而得名,产于岳阳洞庭湖中的君山,属于黄茶,是岳阳市非物质文化遗产,成品茶芽头茁壮,外形像一根根银针,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,冲泡后,茶叶芽尖冲向水面,悬空竖立,然后徐徐下沉杯底,茶汤呈橙黄色,香气高扬持久,久置后仍然不失其味。
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五、信阳毛尖
信阳毛尖属绿茶类,产于河南省信阳,外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,叶缘有细小锯齿,冲泡后,茶香持久,滋味浓郁,回味悠长,汤色明亮清澈,被誉为“绿茶之王”。
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六、安徽祁门红茶
精制加工后的祁红茶,外形条索紧结细小如眉,苗秀显毫,色泽乌润,冲泡后,散发持久的清香,既带有果香又似兰花的芬芳。茶汤呈现红艳明亮的颜色,口感鲜醇饱满,即便加入牛奶和糖,香气依然浓郁。
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七、六安瓜片
六安瓜片因形状如同瓜子而得名,产于皖西大别山,属于绿茶特种茶类,单片嫩叶炒制,不带芽梗,形似瓜子,色泽宝绿,冲泡以后清香飘逸,汤色清澈明亮,叶底嫩绿,而且味道醇厚回甘。
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八、都匀毛尖
都匀毛尖产于贵州都匀市,外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠,香清高,叶底嫩绿匀整明亮,冲泡后味鲜浓,还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用。
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九、武夷山大红袍
武夷大红袍属乌龙茶类,该茶叶外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后茶汤呈橙黄明亮的色调,口感微苦而余味悠长,滋味甘爽醇厚。这种茶饮后会在口中留下清香,具有多种功效,如保护牙齿、提神益思、生津利尿、解暑杀菌、减肥美容、预防癌症、降脂降压以及抵抗衰老等。
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十、安溪铁观音
安溪铁观音是乌龙茶类的代表,茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,茶汤醇厚甘鲜,入口后回味悠长,令人陶醉。
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中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种,万紫千红,竞相争艳,而名茶就是诸多花色品种茶叶中的珍品,中国的“十大名茶”也有多种说法,你还知道哪些好茶?欢迎评论区留言补充
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