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农村老式爆米花机，“砰”的一声炸出满满的回忆

互推小编
 

作为80后农村孩子中的一员，在物质尚且够自给自足的年代，还没有零食这个概念在笔者老家传播。所以，那时能有除一日三餐之外的其他东西吃就足够让你高兴整整一段时间。而爆米花就属于足够让农村孩子高兴一段时间的“零食”，幸运的是笔者家乡恰好有一台老式的爆米花机。

这种老式的爆米花机可以用不同的方式来进行操作，当然，自己得自带干粮，操作过程也很简单，只要将大米放进机子中，然后放在火堆上烤或者用手摇动，直到机子“砰”的一声响就表明炸出爆米花来了。每次去炸爆米花都对那台机子很感兴趣，想瞅个究竟怎么就将白白的大米炸成爆米花了呢？当然，最期待的还是那“零食”了。笔者略带模糊的记得每次都是装着满满的一大蛇皮袋爆米花回到家里，然后就是敞开着胃来吃了，不过自己都会掂量着时间以及爆米花的量，细细盘算着什么时候又去，然后算着一天吃多少才能确保在这段时间都有爆米花吃。

无奈，面对诱惑虽有心想按照计划来走，但总是无法实现，还没等到再次随着父母去到大爷那，就将先前满满的一大袋爆米花消灭掉了。偶尔回忆起这些童年之事，那“砰”的一声可以说是记得最为清楚了。

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