优选配方 | 百变猫咪造型：芝士麻薯波波球

互推小编 2023-12-05

图文来自 | 婉婉午茶

食材

步骤

①先把黄油隔热水融化，鸡蛋略打散，芝士刨碎，备用

②把糯米粉和木薯粉过筛入一个大碗中

③随后，加入芝士粉、芝士和盐，拌匀

④慢慢加入蛋液和融化黄油，以边加边搅拌的方式

⑤以同样的方式慢慢把牛奶加完，拌匀成团

⑥以每颗10g为标准分割面团

⑦整形：把面团搓成球状，然后捏两个“金字塔”形状的面团粘在球形面团左右上端，作为猫咪耳朵，摆放在已铺好烘焙纸的烤盘上

⑧预热烤箱200℃，烤20分钟

⑨烤好后，用巧克力画出表情即可

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